logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Jedno jabłko dziennie dla zdrowia – to mit!

Jedno jabłko dziennie dla zdrowia – to mit!

ajwendieta-jablka-co-zawieraja-1024x683.jpg

Uważasz, że jabłka dodadzą Ci zdrowia? To niestety mit. Dzisiejsze warzywa i owoce są nawet do 90% uboższe w witaminy i minerały niż 20 lat temu. Nie oznacza, że masz ich nie jeść. Warto! Dieta powinna być urozmaicona, ale jeśli namiętnie wyciskasz soki z owoców, to Twoja dieta wzbogaci się przede wszystkim w cukier.

Jabłka dla zdrowia

W pewnym badaniu poproszono 46 mężczyzn z nadwagą, mających wysoki poziom cholesterolu i trójglicerydów, by wzięli udział w eksperymencie żywieniowym. Podzielono ich na połowę. 23 odżywiało się tak jak dotychczas, a druga połowa jadła dodatkowo codziennie 1 jabłko Golden Delicious. Znane jest powiedzenie „Jedno jabłko dziennie – trzyma lekarza z daleka”. Co się okazało? Po dwóch miesiącach mężczyźni jedzący dodatkowo jedno jabłko dziennie mieli wyższy poziom cholesterolu LDL oraz trójglicerydów. 

Wniosek

Jabłka mają sporo cukru (jest to dodatkowy cukier w diecie), a zbyt mało fitozwiązków by oddziaływać np. antyoksydacyjnie na organizm. Ma to szczególne znaczenie dla tych osób, które wzięły sobie do serca hasło: 5 porcji warzyw i owoców w ciągu dnia i namiętnie wyciskają soki owocowe. (żródło: Dzika strona jedzenia. Jo Robinson)

U żadnego z moich pacjentów do tej pory nie zauważyłam „chudnięcia” i „ozdrowienia” po tym jak do diety włączone zostały soki owocowe, nawet te samodzielnie wyciskane w wyciskarkach. Zwykle waga wzrasta. Polecam natomiast soki warzywne, w szczególności z zielonych warzyw, zmniejszają stany zapalne w organizmie co jest widoczne w obniżeniu poziomu homocysteiny, trójglicerydów czy cholesterolu LDL.

Jabłka bez robaków są szkodliwe

Kolejny ciekawy fakt dotyczący jabłek (nie dotyczy podejrzewam aż w takiej mierze tych ekologicznych z robakiem): Jabłko jest 23 razy spryskane nim trafi do sklepu. Zawiera średnio 42 pozostałości po pestycydach. Wśród tych pozostałości: chemicznych 7 podejrzewa się o korelację z rakiem, kolejne 10 to neurotoksyny, następnych 19 działa na gospodarkę hormonalną, ostatnie 6 ma negatywny wpływ na ludzką reprodukcję i rozwój płodu. (źródło: pepsi eliot)

Jeść czy nie jeść?

  • Jedz w ciągu dnia owoce, np. na jeden z posiłków, nie jedz ich między posiłkami
  • Jedz owoce, a nie wyciskaj z nich soki
  • Jeśli potrzebujesz sokoterapii rób ją z zielonych warzyw – zajrzyj tutaj
  • Nie łącz owoców z mięsem – będziesz mieć wzdęcia
  • Owoce najlepiej spożywaj na pusty żołądek, wtedy najszybciej się trawią
  • Kupuj owoce z robakami, skoro robak chce je zjeść – znaczy, że są zdrowe

 

Uwaga – ważne informacje, przeczytaj zanim zastosujesz lub skopiujesz.

Autor

Podobne tematy

Uważaj na ryby bo mogą Ci zaszkodzić

Ryby i owoce morza – obecnie są tak mocno zanieczyszczone metalami ciężkimi i dioksynami, że nie powinny ich spożywać kobiety (…)

WIĘCEJ >

Dieta a emocjonalność u dzieci

Badania opublikowane przez Food Standards Agency (FSA) we wrześniu 2007r. wykazały, że mieszanki sztucznych barwników z benzoesanem sodu mogą wpływać na nadpobudliwość u dzieci. Szacuje się, że 30% dzieci z ADHD można wyleczyć tylko za...

WIĘCEJ >

Napoje dla dzieci – aromaty

Wiele soczków czy napojów zawiera „aromaty”. To składnik, na który wiele osób nie zwraca uwagi. Dzieci kochają wyrazisty smak, a rodzic ma pewność, że to coś co jest w butelce jest faktycznie z tego co...

WIĘCEJ >

Gen MTHFR – co to takiego i jaką pełni funkcję?

Metylacja W biochemii metylacja odnosi się do zamiany atomu wodoru na grupę metylową. Grupa metylowa składa się z czterech atomów, (…)

WIĘCEJ >

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl