logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Paleo jadłospis 27-07-2014 nalewka

Paleo jadłospis 27-07-2014 nalewka

2014_paleo-jadlospis27.07-1024x576.jpg

Choć chcieliśmy sobie pospać po trudach podróży to nie było opcji – Krzyś jest zaprogramowany na 6:00 max 7:00. Właściwie to spałam ponad 7h, ale skoro urlop to chciałam dłużej poleżeć. Tym bardziej, że ruch i żebro nie bardzo do siebie pasowały. Ostatecznie zebrałam się o 7:00 kiedy Krzyś przyniósł mi kawę do łóżka (w imieniu taty) ale z żebrem to nie było szans na choćby sięgnięcie po nią. Straszne uczucie, czujesz kawę, wyobrażasz sobie jak się przelewa w ustach i…. nie możesz po nią sięgnąć :/

WSTAŁAM!! – zew kawy był silniejszy niż chęć leżenia, a jak wstałam – to Krzyś się ucieszył „mama – idziemy układać LEGO?!?”. Mama w tym domu jest Mistrzynią Lego 🙂 od zawsze.

Zjadłam śniadanie – jaja na przywiezionej z Włoch salami. Pycha, salami zrobiłam na chrupiącą, jaja z płynnymi żółtkami, do tego pomidor z cebulką. Po śniadaniu Lego z Krzychem, układaliśmy kampera i biwak, to tak a propos zbliżającej się wyprawy z sakwami w okół Balatonu.

Później wzięłam się za porządki, pranie, odgruzowywanie mieszkania. Sama myśl o tym, że mam kontuzję żebra, że ledwo się ruszam i że taki stan może jakiś czas potrwać wyzwoliła we mnie wolę WALKI, jak to JA? niesprawna?!? A właśnie, że sprawna i właśnie pokażę, że wysprzątam sama całą chatę. W ogóle rzadko sprzątam, ale dzisiaj musiałam udowodnić samej sobie.

Koło 16:00 Robert wpadł na pomysł grilla pod domem, że niby lepiej smakuje 🙂 Był karczek, boczek i sałatka. Rzeczywiście lepiej smakowało. Dieta, dieta paleo, ajwen, ajwen dieta, odchudzanie, dieta odchudzająca.

Ból żeber i myśl, że mogą być złamane wyzwolił we mnie naturoterapeutę. Postanowiłam zrobić nalewkę z jaj. Pomysł podsunęła mi kiedyś jedna z pacjentek z osteoporozą. Podobno świetne źródło wapnia, maksymalnie biodostępnego i działa cuda. A że obecnie sporo mamy witaminy D3 ze słońca – to jest właściwy czas na kurację, bo wapń będzie się świetnie wchłaniał. Do tego kiszonki i witamina K2 – aktywator białka, drogowskazu dla wapnia.

Przepis na nalewkę z jaj:

  • 10 białych jaj (podobno lepiej się rozpuszczają), ja użyłam wiejskie – brązowe.
  • 3kg cytryn. Na sok.
  • 0,7l alkoholu. Ja użyję tequili 🙂
  • 0,7l miodu.
  • Duży słoik.

Jajka umyć i sparzyć. (Ja wyszorowałam gąbką kuchenną z płynem, następnie sparzyłam wrzątkiem). Cytryny umyć, wyszorować, sparzyć i wycisnąć sok. (Ja wyciskałam zwykłą wyciskarką, uważając by nie wpadły pestki). Włożyć całe jaja do słoika i zalać sokiem z cytryn. Wstawić do lodówki na 2-3 dni. Po tym czasie poprzebijać wszystkie jajka widelcem aż wypłynie wszystko z jaj  i zamieszać. Skorupka jaj będzie już miękka. Wstawić do lodówki i przez 10 dni codziennie mieszać rano i wieczorem. Po 10 dniach zmiksować całą zawartość słoika, dodać miód i alkohol. Wszystko dokładnie wymieszać aż do rozpuszczenia się miodu. Przelać do butelek, trzymać w chłodnym miejscu. Przed użyciem wstrząsnąć. Pić codziennie 50ml aż do wyczerpania nalewki.

Zrobiłam nalewkę z jaj i cytryn, odstawiłam na parapet i obserwowałam reakcję rozpuszczania skorupek. Teraz sobie pomyślałam jakie takie cytryny to mają moc w sobie 🙂

Po południu Krzyś namówił mnie jeszcze na puzzle. Bo mama to mistrzyni puzzli w tym domu 🙂 Zawsze uwielbiałam łamigłówki, zagadki, puzzle, klocki, takie zabawy mózgo-łamacze. Uczą kreatywności, alebo po prostu lubią je osoby kreatywne, bo wyzwalają u nich jeszcze większą kreatywność. Krzysia ulubione bajki – to właśnie zgadywanki. Codzienny przed-senny rytuał to MAMA BAJKI CZYTA.

Podsumowanie dnia:

  • Dużo fajnego czasu z synem.
  • Zabawy mózgo-łamacze czyli coś innego niż diety i specjalistyczne książki.
  • Odgruzowanie chaty – lubię to bo usunięcie jednego robi miejsce na następne, na nowe.
  • Pyszne jedzonko z przydomowego grilla.

Jadłospis:

  • 7:00 ŚNIADANIE: 3 jaja sadzone na salami, sałatka z pomidora i cebuli.
  • 11:00 II ŚNIADANIE: owoce.
  • 16:00 OBIAD: karczek z grilla i 2 plastry boczku, sałatka z pomidora, ogórka, rukoli, posypana solą, pieprzem, bazylią i polana oliwą. Tak wiem ogórka z pomidorem itd 🙂
  • 20:00 KOLACJA: podgryzanie włoskiego sera, salami, pomidora…. i tak mi już zeszło z tym podgryzaniem, to z żalu że jutro do pracy na 12h.

Fotostory:

Śniadanie: jaja na salami i sałatka z pomidora i cebuli:

2014_paleo jadlospis(27.07)22014_paleo jadlospis(27.07)3

2014_paleo jadlospis(27.07)4Poranne układanie LEGO z Krzychem:

2014_paleo jadlospis(27.07)5

2014_paleo jadlospis(27.07)72014_paleo jadlospis(27.07)8

2014_paleo jadlospis(27.07)9NALEWKA Z JAJ:

– 3 kg cytryn

2014_paleo jadlospis(27.07)10– 10 jaj

2014_paleo jadlospis(27.07)11– słój

2014_paleo jadlospis(27.07)12– jaja do słoja

2014_paleo jadlospis(27.07)14– zalewamy sokiem z cytryn

OBIAD SIĘ ROBI – na dworze 🙂

2014_paleo jadlospis(27.07)152014_paleo jadlospis(27.07)16

2014_paleo jadlospis(27.07)172014_paleo jadlospis(27.07)18

Sałatka obiadowa: pomidor, ogórek, rukola, bazylia, oliwa, sól, pieprz:

2014_paleo jadlospis(27.07)19PUZZLE Z KRZYCHEM:

2014_paleo jadlospis(27.07)202014_paleo jadlospis(27.07)21

WIECZORNE PODJADANIE:

2014_paleo jadlospis(27.07)222014_paleo jadlospis(27.07)23

PODSUMOWANIE DNIA:

– jak na kontuzję i łażenie tylko po domu – widać że się napracowałam 🙂

2014_paleo jadlospis(27.07)24Jakość snu – niezła jak na ból:

2014_paleo jadlospis(27.07)252014_paleo jadlospis(27.07)26

UWAGA: to jest mój prywatny paleo jadłospis, mój plan dnia, mój trening, nie koniecznie musi być dobry i dla Ciebie!! Ja się czuję świetnie, mi służy, a Ty skonsultuj to ze swoim lekarzem, trenerem czy dietetykiem.

Iwona Wierzbicka

Paleo jadłospis 27-07-2014, Ajwen Dieta wakacje.

Autor



Iwona Wierzbicka

Podobne tematy

Paleo jadłospis 19-09-2014 ostrygi

Na przystawkę było carpaccio z ośmiornic, a na danie główne ostrygi i mule, do tego warzywa. Ośmiornice mi nie podeszły, choć kalamary uwielbiam. Natomiast główny punk programu – ostrygi – boskie.

WIĘCEJ >

To co lubię – kocham życie

Jaka jest Wasza pasja i co kochacie robić? Podzielcie się ze mną. Ja kocham wszystko co robię. Mam wielką radość, (…)

WIĘCEJ >

TransAlp 2014 – wyprawa rowerem w Dolomity

Ten rok jeśli chodzi o wczasy, czas wolny i odpoczynek udał się wyjątkowo. Zmęczona fizycznie ale totalnie wypoczęta psychicznie, bo (…)

WIĘCEJ >

Co u Ajwen jesienią?

Nie mogę stosować tej diety bo kocham słodycze, nie mogę być na takiej diecie bo tak się nie da żyć, jak to bez chleba całe życie? mój diabetolog powiedział że pani jest psychicznie chora, ta...

WIĘCEJ >

Komentarzy: 2

  1. dimp 5 września 2014 o 13:25

    Dzień dobry,
    ile litrów ma ten ładny słoik:)?

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl