logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Paleo jadłospis 27-07-2014 nalewka

Paleo jadłospis 27-07-2014 nalewka

2014_paleo-jadlospis27.07-1024x576.jpg

Choć chcieliśmy sobie pospać po trudach podróży to nie było opcji – Krzyś jest zaprogramowany na 6:00 max 7:00. Właściwie to spałam ponad 7h, ale skoro urlop to chciałam dłużej poleżeć. Tym bardziej, że ruch i żebro nie bardzo do siebie pasowały. Ostatecznie zebrałam się o 7:00 kiedy Krzyś przyniósł mi kawę do łóżka (w imieniu taty) ale z żebrem to nie było szans na choćby sięgnięcie po nią. Straszne uczucie, czujesz kawę, wyobrażasz sobie jak się przelewa w ustach i…. nie możesz po nią sięgnąć :/

WSTAŁAM!! – zew kawy był silniejszy niż chęć leżenia, a jak wstałam – to Krzyś się ucieszył „mama – idziemy układać LEGO?!?”. Mama w tym domu jest Mistrzynią Lego 🙂 od zawsze.

Zjadłam śniadanie – jaja na przywiezionej z Włoch salami. Pycha, salami zrobiłam na chrupiącą, jaja z płynnymi żółtkami, do tego pomidor z cebulką. Po śniadaniu Lego z Krzychem, układaliśmy kampera i biwak, to tak a propos zbliżającej się wyprawy z sakwami w okół Balatonu.

Później wzięłam się za porządki, pranie, odgruzowywanie mieszkania. Sama myśl o tym, że mam kontuzję żebra, że ledwo się ruszam i że taki stan może jakiś czas potrwać wyzwoliła we mnie wolę WALKI, jak to JA? niesprawna?!? A właśnie, że sprawna i właśnie pokażę, że wysprzątam sama całą chatę. W ogóle rzadko sprzątam, ale dzisiaj musiałam udowodnić samej sobie.

Koło 16:00 Robert wpadł na pomysł grilla pod domem, że niby lepiej smakuje 🙂 Był karczek, boczek i sałatka. Rzeczywiście lepiej smakowało. Dieta, dieta paleo, ajwen, ajwen dieta, odchudzanie, dieta odchudzająca.

Ból żeber i myśl, że mogą być złamane wyzwolił we mnie naturoterapeutę. Postanowiłam zrobić nalewkę z jaj. Pomysł podsunęła mi kiedyś jedna z pacjentek z osteoporozą. Podobno świetne źródło wapnia, maksymalnie biodostępnego i działa cuda. A że obecnie sporo mamy witaminy D3 ze słońca – to jest właściwy czas na kurację, bo wapń będzie się świetnie wchłaniał. Do tego kiszonki i witamina K2 – aktywator białka, drogowskazu dla wapnia.

Przepis na nalewkę z jaj:

  • 10 białych jaj (podobno lepiej się rozpuszczają), ja użyłam wiejskie – brązowe.
  • 3kg cytryn. Na sok.
  • 0,7l alkoholu. Ja użyję tequili 🙂
  • 0,7l miodu.
  • Duży słoik.

Jajka umyć i sparzyć. (Ja wyszorowałam gąbką kuchenną z płynem, następnie sparzyłam wrzątkiem). Cytryny umyć, wyszorować, sparzyć i wycisnąć sok. (Ja wyciskałam zwykłą wyciskarką, uważając by nie wpadły pestki). Włożyć całe jaja do słoika i zalać sokiem z cytryn. Wstawić do lodówki na 2-3 dni. Po tym czasie poprzebijać wszystkie jajka widelcem aż wypłynie wszystko z jaj  i zamieszać. Skorupka jaj będzie już miękka. Wstawić do lodówki i przez 10 dni codziennie mieszać rano i wieczorem. Po 10 dniach zmiksować całą zawartość słoika, dodać miód i alkohol. Wszystko dokładnie wymieszać aż do rozpuszczenia się miodu. Przelać do butelek, trzymać w chłodnym miejscu. Przed użyciem wstrząsnąć. Pić codziennie 50ml aż do wyczerpania nalewki.

Zrobiłam nalewkę z jaj i cytryn, odstawiłam na parapet i obserwowałam reakcję rozpuszczania skorupek. Teraz sobie pomyślałam jakie takie cytryny to mają moc w sobie 🙂

Po południu Krzyś namówił mnie jeszcze na puzzle. Bo mama to mistrzyni puzzli w tym domu 🙂 Zawsze uwielbiałam łamigłówki, zagadki, puzzle, klocki, takie zabawy mózgo-łamacze. Uczą kreatywności, alebo po prostu lubią je osoby kreatywne, bo wyzwalają u nich jeszcze większą kreatywność. Krzysia ulubione bajki – to właśnie zgadywanki. Codzienny przed-senny rytuał to MAMA BAJKI CZYTA.

Podsumowanie dnia:

  • Dużo fajnego czasu z synem.
  • Zabawy mózgo-łamacze czyli coś innego niż diety i specjalistyczne książki.
  • Odgruzowanie chaty – lubię to bo usunięcie jednego robi miejsce na następne, na nowe.
  • Pyszne jedzonko z przydomowego grilla.

Jadłospis:

  • 7:00 ŚNIADANIE: 3 jaja sadzone na salami, sałatka z pomidora i cebuli.
  • 11:00 II ŚNIADANIE: owoce.
  • 16:00 OBIAD: karczek z grilla i 2 plastry boczku, sałatka z pomidora, ogórka, rukoli, posypana solą, pieprzem, bazylią i polana oliwą. Tak wiem ogórka z pomidorem itd 🙂
  • 20:00 KOLACJA: podgryzanie włoskiego sera, salami, pomidora…. i tak mi już zeszło z tym podgryzaniem, to z żalu że jutro do pracy na 12h.

Fotostory:

Śniadanie: jaja na salami i sałatka z pomidora i cebuli:

2014_paleo jadlospis(27.07)22014_paleo jadlospis(27.07)3

2014_paleo jadlospis(27.07)4Poranne układanie LEGO z Krzychem:

2014_paleo jadlospis(27.07)5

2014_paleo jadlospis(27.07)72014_paleo jadlospis(27.07)8

2014_paleo jadlospis(27.07)9NALEWKA Z JAJ:

– 3 kg cytryn

2014_paleo jadlospis(27.07)10– 10 jaj

2014_paleo jadlospis(27.07)11– słój

2014_paleo jadlospis(27.07)12– jaja do słoja

2014_paleo jadlospis(27.07)14– zalewamy sokiem z cytryn

OBIAD SIĘ ROBI – na dworze 🙂

2014_paleo jadlospis(27.07)152014_paleo jadlospis(27.07)16

2014_paleo jadlospis(27.07)172014_paleo jadlospis(27.07)18

Sałatka obiadowa: pomidor, ogórek, rukola, bazylia, oliwa, sól, pieprz:

2014_paleo jadlospis(27.07)19PUZZLE Z KRZYCHEM:

2014_paleo jadlospis(27.07)202014_paleo jadlospis(27.07)21

WIECZORNE PODJADANIE:

2014_paleo jadlospis(27.07)222014_paleo jadlospis(27.07)23

PODSUMOWANIE DNIA:

– jak na kontuzję i łażenie tylko po domu – widać że się napracowałam 🙂

2014_paleo jadlospis(27.07)24Jakość snu – niezła jak na ból:

2014_paleo jadlospis(27.07)252014_paleo jadlospis(27.07)26

UWAGA: to jest mój prywatny paleo jadłospis, mój plan dnia, mój trening, nie koniecznie musi być dobry i dla Ciebie!! Ja się czuję świetnie, mi służy, a Ty skonsultuj to ze swoim lekarzem, trenerem czy dietetykiem.

Iwona Wierzbicka

Paleo jadłospis 27-07-2014, Ajwen Dieta wakacje.

Autor



Iwona Wierzbicka

Podobne tematy

Paleo jadłospis 14-07-2014 sportowo

Wstałam o 6:00 i to pewnie tylko dlatego, że właśnie mam wakacje. Tak to już jest w wakacje, że się (…)

WIĘCEJ >

Dlaczego się boisz? Zamień to na odwagę!

Zwykle, gdy pytam ludzi o to, co ich powstrzymuje przed zmianą, padają odpowiedzi: pieniądze, niepewność, starość, przekonanie, że się nie (…)

WIĘCEJ >

Paleo jadłospis 2-08-2014

Sobota – dzień wolny wreszcie!! Spałam do 9:00, Kris również – cud no 🙂 Jakieś tam sobie plany porobiłam, myślę (…)

WIĘCEJ >

Paleo jadłospis 8-07-2014 czat

Kolejny raz rozpocznę od tego samego ZA KRÓTKO SPAŁAM :/ 4,3h ło matko…. Rano zadzwonił budzik 5:25 !! Kiedy go (…)

WIĘCEJ >

Komentarzy: 2

  1. dimp 5 września 2014 o 13:25

    Dzień dobry,
    ile litrów ma ten ładny słoik:)?

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl