Obieranie dyni. Niby proste, a pewnie nie jeden raz zastanawiałeś się jak to zrobić szybko i prosto. Zobacz jak Paweł Jackowski obiera dynię i jakie daje wskazówki. Więcej ciekawych filmów znajdziesz na stronie ajwen.tv!

Sezon dyniowy co prawda za nami, ale jeszcze gdzieniegdzie można dynię dostać 🙂 To fajne warzywo dość dobrze znosi przechowywanie. Gdy hodowałem swoje warzywa w Wielkopolsce, to woziłem z działki pełne bagażniki tych fantastycznych warzyw. Oprócz zwykłych dyni miałem też patisony, kabaczki i cukinie.

Ale dobra, teraz sprawa dotyczy dyni, choć tak samo można potraktować patisona. Ogólnie rzecz biorąc, są to warzwa niewygodne, bo są duże. Jest na to prosty patent. Kroimy w plastry na szerokość 2 cm i obieramy skórę po prostu obieraczką, czy nożykiem. Proste? Proste 🙂
Możecie zobaczyć na poniższym filmie.

Co można zrobić z dyni? Mnóstwo rzeczy 🙂

• zupy
• dżemy
• zapiekanki
• leczo
• bigosy
• gulasze
• puree

W zasadzie jedyne, co nas ogranicza, to nasza wyobraźnia – bo …  GOTOWANIE TO JEDNA WIELKA ZABAWA!

Zapraszamy na nasze warsztaty kulinarne, gdzie w luźnej, spokojnej i wesołej atmosferze się o tym możesz przekonać 🙂

Poczytaj o jesiennych warzywach i zapasach na zimę 

Uwaga – ważne informacje, przeczytaj zanim zastosujesz lub skopiujesz