fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Frytki z selera

Frytki z selera

frytki-z-selera-ajwendieta-2.jpg

Seler w roli głównej zamiast ziemniaka. Frytki można zrobić smażąc na oleju kokosowym lub smalcu gęsim, jednak najzdrowsze frytki będą kiedy wrzucimy je do piekarnika i upieczemy na blasze z małą ilością tłuszczu. Dlaczego seler, a nie ziemniak? Hmmm… dla odmiany. A więcej o różnicach między ziemniakiem a selerem przeczytasz: Seler kontra Ziemniak – co wybrać?

Jak przygotować?

Obierz seler, pokrój w paski, włóż na rozgrzaną patelnię z olejem kokosowym lub do rozgrzanego piekarnika na blasze. Smaż do zarumienienia. Na koniec można odsączyć na papierze kuchennym i lekko posolić. Smacznego!

TIP

  • Z selera można również przygotować puree (smakuje podobnie jak ziemniaki). Gotujesz w małej ilości wody, blendujesz, dodajesz masło.
  • Oprócz selera do frytek nadają się również marchewka, pietruszka – korzeń, bataty.
  • Z selera naciowego możesz przygotować zupę krem.

frytki z selera - ajwendieta (2)


frytki z selera - ajwendieta (3) frytki z selera - ajwendieta (4) frytki z selera - ajwendieta (5) frytki z selera - ajwendieta (6) frytki z selera - ajwendieta (7) frytki z selera - ajwendieta (8) frytki z selera - ajwendieta (9)

Uwaga – ważne informacje, przeczytaj zanim zastosujesz lub skopiujesz.

Autor



Iwona Wierzbicka

Seler w roli głównej zamiast ziemniaka. Frytki można zrobić smażąc na oleju kokosowym lub smalcu gęsim, jednak najzdrowsze frytki będą kiedy wrzucimy je do piekarnika i upieczemy na blasze z małą ilością tłuszczu. Dlaczego seler, a nie ziemniak? Hmmm… dla odmiany. A więcej o różnicach między ziemniakiem a selerem przeczytasz: Seler kontra Ziemniak – co wybrać?

Jak przygotować?

Obierz seler, pokrój w paski, włóż na rozgrzaną patelnię z olejem kokosowym lub do rozgrzanego piekarnika na blasze. Smaż do zarumienienia. Na koniec można odsączyć na papierze kuchennym i lekko posolić. Smacznego!

TIP

  • Z selera można również przygotować puree (smakuje podobnie jak ziemniaki). Gotujesz w małej ilości wody, blendujesz, dodajesz masło.
  • Oprócz selera do frytek nadają się również marchewka, pietruszka – korzeń, bataty.
  • Z selera naciowego możesz przygotować zupę krem.

frytki z selera - ajwendieta (2)


frytki z selera - ajwendieta (3) frytki z selera - ajwendieta (4) frytki z selera - ajwendieta (5) frytki z selera - ajwendieta (6) frytki z selera - ajwendieta (7) frytki z selera - ajwendieta (8) frytki z selera - ajwendieta (9)

Uwaga – ważne informacje, przeczytaj zanim zastosujesz lub skopiujesz.

Autor

Iwona Wierzbicka
13 marca 2015

Tagi

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Jak zrobić ryż z kalafiora

Ryż z kalafiora? A co to właściwie jest? Jak to przyrządzić? Zapraszamy na materiał kręcony prosto z Kuchni Ajwen. Więcej filmów z Pawłem znajdziecie na stronie ajwen.tv! Zapraszamy do oglądania! Jak zrobić ten banalny dodatek?…

WIĘCEJ >

Kasztanowiec – Bananowiec – ciasto czy chleb zależy od ciebie

Ciasto/chleb to świetny pomysł na smakołyki dla dzieci, ale również jako chleb powszedni, można zabrać do szkoły, w trasę, do pracy, na wycieczkę. Czy to będzie ciasto czy chleb zależy od Ciebie :)

WIĘCEJ >

Paleo jadłospis 2-10-2014

Czwartek to dzień wolny, dlatego dałam sobie luz i przyzwolenie na odpoczynek. Rano postanowiłam dłużej poleżeć... 7:00 wchodzi synuś "Mamo nie śpij tak długo!!" Później w odwiedziny wpadł Maxi, pies to jednak najwierniejsza i najukochańsza

WIĘCEJ >

Paleo jadłospis 10-09-2014

W pracy 8:00-21:00 zwykle zatem zabieram jakieś jedzonko. Czasami jaja na twardo (awaryjnie), czasami orzechy, owoce, warzywa i zwykle obiad w pojemniczku przygotowany dzień wcześniej. Dzisiaj na śniadanie były tradycyjnie jaja i pomidory działkowe, później

WIĘCEJ >