Puree z selera i gruszek
Mistrz kucharski, Paweł Jackowski pokazuje jak przygotować puree z gruszki i selera. Kiedyś, jak każdy poznaniak jadł wuchtę pyr. Czy to gotowanych, czy pieczonych. Najbardziej lubił puree z ziemniaków. Mając puree, nie trzeba było robić sosu do mięsa, bo ziemniaki miały już „poślizg”. Po przejściu na dietę paleo zaczął kombinować z innymi purre warzywnymi.
Więcej filmów z Pawłem stronie ajwen.tv oraz na profilu Kuchnia Ajwen.
Jeśli chciałbyś nauczyć się zdrowo i smacznie gotować, to możesz to zrobić w Szkole Gotowania!
Uwaga – ważne informacje, przeczytaj zanim zastosujesz lub skopiujesz
Autor
Paweł Jackowski
Podobne tematy
Niezbędnik kuchenny
Kuchnia Dla jednych jest to miejsce gdzie w domu „dostaje się jeść”. Dla innych jest to najczęściej odwiedzane pomieszczenie w (…)
WIĘCEJ >
Muffin – chleb z mąki kasztanowej
Mąka kasztanowa, jaja, banany, figi, gorzka czekolada. Duża forma do ciasta, 10jaj, 400g mąki kasztanowej, zmiksować. Wlewałam po trochę przekładając (…)
WIĘCEJ >
Jak obrać dynię?
Obieranie dyni. Niby proste, a pewnie nie jeden raz zastanawiałeś się jak to zrobić szybko i prosto. Zobacz jak Paweł (…)
WIĘCEJ >
Placki bananowo – borówkowe
Przekąska w formie placków, kilka dojrzałych bananów, troche borówek i wiejskie jaja, sprawdź jak wyszły zdrowe placki według przepisu Ajwen.
WIĘCEJ >