Zupa z mango
Jak oszczędnie gospodarować produktami w kuchni i z jednego dania przygotować wiele innych równie pysznych? W kolejnym filmie Paweł pokaże jak przygotować tajską zupę z mango.
Więcej filmów z Pawłem znajdziecie na ajwen.tv!
Zupa tajska z kurczakiem i mango
Czas wykonania:
30 minut
Składniki na 4 porcje:
- 0.5 l rosołu
- 1 mango
- 1 filet z kurczaka
- 100 ml mleka kokosowego
- 1 cebula
- 1/4 pora
- Łyżka posiekanej kolendry
- 1 cm korzenia imbiru
- sól, pieprz
- 1 łyżka masła klarowanego, lub oleju kokosowego, lub smalcu
Wykonanie:
- cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce
- por przekrawamy wzdłuż na pół , myjemy i kroimy w półksiężyce
- rozgrzewamy w garnku tłuszcz
- wrzucamy cebulę z porem
Uwagi:
- Przy AIP nie dodajemy pieprzu
Materiał który może Cię zaciekawić:
Zobacz webinarium TANIE PALEO!
Uwaga – ważne informacje, przeczytaj zanim zastosujesz lub skopiujesz
Autor
Paweł Jackowski
Podobne tematy
Zioła Pawła Jackowskiego
Paweł Jackowski w Kuchni Ajwen opowiada o ziołach, które używa podczas przygotowywania dań Paleo. Pokazuje również, jak je prawidłowo przechowywać. (…)
WIĘCEJ >
Zupa z mango
Jak oszczędnie gospodarować produktami w kuchni i z jednego dania przygotować wiele innych równie pysznych? W kolejnym filmie Paweł pokaże jak przygotować tajską zupę z mango.
WIĘCEJ >
Jak pakować mięso do mrożenia?
Paweł Jackowski pokazuje jak pakować mięso do mrożenia. Niby proste prawda… ale przecież to paleo dla opornych 🙂 Nasz mistrz (…)
WIĘCEJ >
Jak obierać szparagi?
Szparagi Pewnie niewielu z Was wie, że szparagi, oprócz pyrów, to złoto Wielkopolski. Ja wiem, bo jestem Poznaniakiem (Jezu jak (…)
WIĘCEJ >