Jak oszczędnie gospodarować produktami w kuchni i z jednego dania przygotować wiele innych równie pysznych? W kolejnym filmie Paweł pokaże jak przygotować tajską zupę z mango.
Więcej filmów z Pawłem znajdziecie na ajwen.tv!

Zupa tajska z kurczakiem i mango

Czas wykonania:

30 minut

Składniki na 4 porcje:

• 0.5 l rosołu
• 1 mango
• 1 filet z kurczaka
• 100 ml mleka kokosowego
• 1 cebula
• 1/4 pora
• Łyżka posiekanej kolendry
• 1 cm korzenia imbiru
• sól, pieprz
• 1 łyżka masła klarowanego, lub oleju kokosowego, lub smalcu

Wykonanie:

• cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce
• por przekrawamy wzdłuż na pół , myjemy i kroimy w półksiężyce
• rozgrzewamy w garnku tłuszcz
• wrzucamy cebulę z porem

Uwagi:

• Przy AIP nie dodajemy pieprzu

Materiał który może Cię zaciekawić:
Zobacz webinarium TANIE PALEO!

Uwaga – ważne informacje, przeczytaj zanim zastosujesz lub skopiujesz