Z królika odcinamy głowę, a korpus kroimy na kawałki Z cytryn wyciskamy sok, a z połowy ścieramy skórkę Piekarnik rozgrzewamy (...) WIĘCEJ

Papryki kroimy wzdłuż na pół i usuwamy gniazda nasienne Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plasterki W garnku zagotowujemy bulion (...) WIĘCEJ

Mięso kroimy w wąskie paski i wkładamy do miski Dodajemy sos sojowy i połowę tłuszczu, dokładnie mieszamy i odkładamy na (...) WIĘCEJ

Mięso kroimy w plastry Pozostałe składniki (poza przyprawami) wlewamy do miski i dokładnie mieszamy Każdy kawałek mięsa oprószamy przyprawami i (...) WIĘCEJ

Mięso wkładamy do blendera i blendujemy Cały czas blendując stopniowo dodajemy do mięsa białka i dolewamy lodowatą wodą Zieleninę drobno (...) WIĘCEJ

Kulki winogrona odrywamy z kiści i dokładnie myjemy Z połowy kulek winogrona wyciskamy sok Na talerz wysypujemy przyprawy (kmin i (...) WIĘCEJ

Szalotki drobno siekamy Z pomarańczy wyciskamy sok i ścieramy skórkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wkładamy mięso, dodajemy szalotki i smażymy (...) WIĘCEJ

Mięso wkładamy do zamrażarki na ok. 1 godz. Po tym czasie kroimy mięso w bardzo cienkie plasterki i układamy w (...) WIĘCEJ

Mięso kroimy na kawałki (w zależności od ilości porcji) Pozostałe składniki wlewamy i wsypujemy do miski, a następnie całość dokładnie (...) WIĘCEJ