Paprykowa karkówka
Paprykowa karkówka
Przygotowanie
- Papryki kroimy na pół i układamy na rozgrzanej patelni grillowej
- Obok kładziemy mięso
- Dodajemy masło
- Smażymy przez 10 minut, co jakiś czas obracając
- Dodajemy oliwki i solimy
- Smażymy jeszcze przez kilka minut
- Podajemy
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojej diety oraz nietolerancji – zajrzyj w informacje znajdujące się w piktogramach.
Uwagi
Zainspiruj się innymi propozycjami karkówki z dodatkami, znajdującymi się w powiązanych przepisach.
Autor
Lista składników
- 180 g karkówki (plaster o grubości 1 cm)
- 4 małe papryki (76 g) – słodkie pepperoni lub 1 papryka czerwona (230 g)
- 1 łyżka masła klarowanego Ghee (15 g)
- 50 g zielonych oliwek
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Stek z łopatki z buraczkami
Przygotowania należy zacząć od buraków. Buraki ucieramy na grubych oczkach, a następnie wkładamy je do garnka razem z pozostałymi składnikami (octem, wodą, tymiankiem, oliwą, miodem) i gotujemy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez…
WIĘCEJ >
Sałatka z wędzoną makrelą i jajkiem w koszulce
Makrelę obrać ze skóry i ości Przygotować jajka poszetowe: pół litra wody zagotować, wlać ocet, płaską łyżeczkę soli, zamieszać łyżką wrzątek i na wirującą wodę wybijać po kolei 3 jajka Gotować 3 – 5 minut…
WIĘCEJ >
Makaron konjac ze szpinakiem
Rozgrzewamy masło na patelni i dorzucamy do niego szpinak. Chwilę wszystko smażymy. Makaron konjac płuczemy pod zimną wodą, odsączamy, następnie dodajemy do szpinaku. Wszystko razem smażymy przez 5 minut, po czym zmniejszamy ogień i wbijamy…
WIĘCEJ >
Sałatka z kurczaka i jabłek
Pierś z kurczaka gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 20 minut Następnie po ostudzeniu kroimy w kostkę Selera i awokado kroimy w kostkę Jabłko obieramy i także kroimy w kostkę Wszystkie składniki mieszamy w…
WIĘCEJ >