Sałatka z mozzarellą
Sałatka z mozzarellą
Przygotowanie
- Pomidora kroimy w cząstki, a suszonego pomidora rozdrabniamy
- Mozzarellę kroimy w mniejsze kawałki
- Całość mieszamy ze sobą i podajemy z oliwą i olejem MCT, octem balsamicznym, sokiem z cytryny oraz bazylią
- Doprawiamy do smaku solą i pieprzem
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego indywidualnego sposobu żywienia oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne sałatki z różnymi dodatkami.
Autor
Lista składników
- 2 garście świeżego szpinaku (40 g)
- 1 garść roszponki (25 g)
- 1 pomidor (170 g)
- 1 garść suszonych pomidorów (15 g)
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin (10 ml)
- 1 łyżeczka soku z cytryny (3 g)
- 1 łyżeczka octu balsamicznego (3 g)
- 1 kulka sera mozzarella (125 g)
- 1 łyżka oleju MCT (15 g)
- 1 łyżka pestek dyni (10 g)
- 1 garść świeżej bazylii (24 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Placki z cukinii z sosem pomidorowo-paprykowym
Placki z cukinii: Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach do jakiejś miski Dodać jajko, trochę soli i pieprzu Rozmieszać rózgą Dodać łyżkę mąki kokosowej, zamieszać Dodać drugą łyżkę mąki kokosowej i zmieszać Rozgrzać patelnię…
WIĘCEJ >
Sorbet z mango
Obieramy mango, kroimy w kawałki Banana obieramy i kroimy w kawałki Owoce mieszamy razem w misce i wkładamy do zamrażarki na kilka godz. Wyjmujemy owoce z zamrażarki i miksujemy blenderem
WIĘCEJ >
Świąteczny tort marchewkowy
Mąkę z migdałów ziemnych przesiewamy przez sitko do miski. Dodajemy skrobię (z tapioki lub maranty), sodę oczyszczoną i wszystkie przyprawy – cynamon, skórę z pomarańczy, wanilię, goździki, kwiat muszkatołowy. Mieszamy wszystkie składniki dokładnie. Do rondla…
WIĘCEJ >
Miseczka czekoladowa z musem bananowym i owocami
Czekoladę wrzucamy do garnka z masłem i rozpuszczamy i mieszamy na małym ogniu – ma się tylko rozpuścić i równo zmieszać! Wkładamy na 10 min do lodówki Jak się robi lekko gęste, ale jeszcze jest…
WIĘCEJ >