Żurawina
Żurawina
Przygotowanie
- Żurawinę wkładamy do suchego garnka
- Nastawiamy na bardzo mały ogień
- Dodajemy miód
- Gotujemy 30 min
- Jeśli jest za rzadkie, gotujemy jeszcze kilka minut (taki dżem ma wyjść)
Rady dietetyka
Przed przygotowaniem potrawy, upewnij się że odpowiada ona Twojej aktualnej diecie i towarzyszącym nietolerancjom – informacje zawarte w piktogramach.
Uwagi
Żurawinę można podawać z ulubionym mięsem – świetnie komponuje się z dziczyzną.
Autor
Lista składników
- 500 g świeżej żurawiny
- 3 łyżki miodu (75 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Czerwony DIP
Ugotowanego wcześniej buraka, selera naciowe i jabłko kroimy na drobne kawałki, a następnie przekładamy do naczynia, w którym będziemy blendować. Czosnek obieramy i siekamy drobno nożem lub wyciskamy przez praskę do czosnku. Wyciskamy sok z…
WIĘCEJ >
Pasta kasztanowa
Mamy otrzymać bardzo gęsty krem. Mąkę przesiać przez sitko – łatwiej się połączy z miodem. Dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. Jeżeli pasta jest lejąca dodajemy więcej mąki kasztanowej. Przekładamy do słoiczka, zakręcamy i przechowujemy w pokojowej temperaturze.
WIĘCEJ >
Kasza gryczana
Kaszę wsypać do garnka i zalać wrzącą wodą. Gotować 10-15 minut. Odcedzić na sitku.
WIĘCEJ >