fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Brukselki pieczone w boczku w sosie musztardowym

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5cc43559d3-9454-413e-9e84-454e71e1a313
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider

Brukselki pieczone w boczku w sosie musztardowym

Przygotowanie

  • Rozgrzewamy piekarnik do 200°C, opcja grzania z góry i z dołu.
  • Plastry boczku kroimy na pół i owijamy nim każdą brukselkę.
  • Układamy tak przygotowane brukselki w naczyniu żaroodpornym lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Pieczemy 25-30 minut (do zmięknięcia brukselek).
  • W tym czasie przygotujemy sos: w rondelku rozpuszczamy olej kokosowy i mieszamy z musztardą i przyprawami.
  • Smarujemy brukselki sosem i wstawiamy na kolejne 5 minut lub do zrumienienia.

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik przepisu można uwzględnić w Twojej aktualnej diecie – przeczytaj opis zawarty w piktogramach.

Uwagi

Powyżej zainspiruj się podobnym przepisem na wykorzystanie brukselki.

Autor

Astrida Maciejewicz | insta: jemjomastra
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietę!

Slider
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider
Czas: do 1 godziny
Składniki: 9
Porcje: 2
Trudność: Średni

Lista składników

  • 18 brukselek (306 g)
  • 9 dużych plastrów boczku wieprzowego (ok. 180 g)
  • 3 łyżki oleju kokosowego (75 g)
  • 2 łyżki musztardy (40 g)
  • 2 łyżki miodu (50 g)
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku (8 g)
  • ½ łyżeczki czosnku w proszku (2 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Pieprz czarny (3 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Naczynie żaroodporne, Nóż, Piekarnik

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Faszerowane awokado z wędzonym łososiem i kaparami

Pomidorki koktajlowe przekroić na pół Awokado przeciąć wzdłuż na pół Wydrążyć łyżką miąższ z każdej połówki i pokroić w drobną kostkę Czosnek obrać i wycisnąć przez praskę do czosnku, lub drobno posiekać Połowę łososia pokroić…

WIĘCEJ >

Sałatka z kozim serem

Ser kozi mieszamy z mlekiem kokosowym, octem i przyprawami Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, a sałatę targamy na mniejsze kawałki Warzywa układamy w misce Polewamy sosem i posypujemy pestkami dyni

WIĘCEJ >

Szparagi w szynce parmeńskiej

Szparagi płuczemy i odłamujemy sztywne końce. Szparagi pękną same we właściwym miejscu, jeśli zegniemy je w dolnej części. Twarde końcówki wyrzucamy. Szynkę parmeńską kroimy wzdłuż w plastry o szerokości około 4 cm. Każdego szparaga owijamy…

WIĘCEJ >

Pieczony omlet

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni.Jajka roztrzepujemy z rozpuszczoną pastą kokosową (lub mascarpone jeśli jemy nabiał) Masło owijamy szynką i układamy w naczyniu żaroodpornym Zalewamy masą jajeczną i pieczemy przez 25 minut.

WIĘCEJ >