fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Bułki bezglutenowe

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5ca189a169-589f-4a9e-ab0b-87fa6c26b497

Bułki bezglutenowe

Przygotowanie

  • Przesiewamy obie mąki i sól przez sitko
  • W garnku łączymy oliwę i wodę i doprowadzamy do wrzenia
  • Zdejmujemy z ognia i dodajemy do mieszanki mąki
  • Dokładnie mieszamy, a następnie dodajemy kminek i jajka i mieszamy do połączenia
  • Zagniatamy ciasto w kulkę
  • Dzielimy na 6 części, robimy z nich kulki i zgniatamy „na płasko” 
  • Układamy bułki na papierze do pieczenia na tacy piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 35 – 40 minut.

Rady dietetyka

Na jedną porcję możesz zjeść 2 – 3 bułki.

Uwagi

Zamiast mąki jaglanej można użyć gryczanej (przepis pozostanie taki sam). Powyżej znajdziesz inne propozycje bułek – zajrzyj w powiązane przepisy.

Autor

Ajwendieta
Czas: do 1 godziny
Składniki: 7
Porcje: 3
Trudność: Łatwy

Lista składników

  • ⅔ filiżanki oliwy z oliwek extra virgin (ok. 100 ml)
  • 1 szklanka wody (250 ml)
  • 150 g mąki kokosowej
  • 150 g mąki jaglanej
  • 2 jajka kurze roz. M (ok. 102 g)
  • 2 łyżeczki kminku (8 g)
  • Sól kłodawska (3 g)

Potrzebny sprzęt

Garnek, Papier do pieczenia, Piekarnik, Sitko
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Tęczowa sałatka

Obraną marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach Papryki kroimy w paseczki, seler w plasterki Białą i czerwoną kapustę drobno szatkujemy Pokrojone warzywa wrzucamy do miski Wyciskamy z cytryny 2 łyżki soku Skrapiamy warzywa i…

WIĘCEJ >

Zupa imbirowo-szpinakowa z kurczakiem (na wywarze kostnym)

Kurczaka kroimy w paski lub w kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Imbir obieramy i drobno kroimy/siekamy W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy kurczaka i zasmażamy 2 –3 min Dodajemy cebulę z czosnkiem…

WIĘCEJ >

Placuszki bananowe z komosy ryżowej

Komosę ryżową zalewamy wrzątkiem Odstawiamy na 30 minut Po tym czasie odcedzamy, przepłukujemy Miksujemy wraz z mlekiem roślinnym oraz bananem na gładką masę Wyciskamy 2 łyżki soku z cytryny Do masy dodajemy przyprawy, sodę, sok…

WIĘCEJ >

Chlebek bananowy

Banany obieramy ze skórki i rozdrabniamy tłuczkiem do ziemniaków. Dodajemy mus jabłkowy, pastę kokosową i mieszamy wszystko ręcznym mikserem. Do masy dodajemy mąkę kokosową, cynamon, sodę i sól i znowu miksujemy masę do połączenia składników….

WIĘCEJ >