Ciastka z tapioką
Ciastka z tapioką
Przygotowanie
- Mało rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w garnku na małym ogniu.
- Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
- Wszystkie składniki miksujemy razem z rozpuszczony masłem.
- Masę wylewamy do foremek i pieczemy przez 20 minut.
- Gotowe ciastka wyjmujemy po ostygnięciu.
Rady dietetyka
Z podanej ilości wychodzi kilkanaście ciastek, które należy podzielić na 2 porcje.
Uwagi
Ciastka świetnie sprawdzą się jako przekąska potreningowa.
Autor
Lista składników
- 70 g mąki kokosowej
- 5 łyżek mąki z tapioki (50 g)
- 6 jaj kurzych roz. M (ok. 306 g)
- 150 g erytrytolu lub zmiksowanych na syrop daktyli
- 100 g masła kokosowego (można zastąpić je masłem klarowanym lub olejem kokosowym)
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej (2,5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kokojabłotka
Z każdej figi odcinamy ogonek Kroimy je w plastry Wrzucamy do naczynia/miski Zalać wrzątkiem – tak, aby zakryć Przykrywamy i odstawiamy na bok Robimy ciasto Na rozgrzaną wsypujemy mąkę kokosową Od razu mieszamy Mieszamy tak długo,…
WIĘCEJ >
Sałatka z mango, granatem i awokado
Warzywa i owoce dokładnie myjemy Awokado, mango i ogórka kroimy w kostkę i wrzucamy do miski Dodajemy poszatkowany szczypiorek, porwaną sałatę oraz rukolę Posypujemy pestkami granatu Sok z limonki łączymy z oliwą, miodem i solą…
WIĘCEJ >
Sałatka z pieczonych buraków i batatów z rukolą
Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C, opcja grzania z góry i z dołu. Bataty i buraki obieramy i kroimy w kostkę. Obtaczamy w rozpuszczonym oleju kokosowym z rozmarynem i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do…
WIĘCEJ >
Tarta daktylowo-kokosowa z malinami, jagodami i borówkami
Daktyle wkładamy do naczynia, w którym będziemy je blendować Zalewamy wrzątkiem, tak, żeby je zakryło Przykrywamy pokrywką i czekamy z dwie minuty Następnie dolewamy olej kokosowy Miksujemy blenderem na jednolita masę Dodajemy wiórki kokosowe i…
WIĘCEJ >