Surówka z kapusty pekińskiej z papryką
Surówka z kapusty pekińskiej z papryką
Przygotowanie
- Kapustę kroimy w poprzek w cienkie paski i wrzucamy do dużej miski
- Paprykę kroimy w kostkę
- Pomidory kroimy w kostkę
- Ogórki kroimy w półksiężyce
- Cebulę kroimy w kostkę
- Koperek drobno siekamy
- Wszystkie pokrojone składniki wrzucamy do miski
- Dodajemy majonez
- Wyciskamy sok z cytryny
- Lekko solimy, pieprzymy
- Mieszamy, próbujemy, doprawiamy do smaku
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom. Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie używamy pieprzu czarnego i majonezu. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszej aplikacji w zakładce „Dieta”.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz przepis na domowej roboty majonez.
Autor
Lista składników
- Kapusta pekińska (175 g)
- Pomidor (świeży) (170 g)
- Ogórek kiszony (120 g)
- Papryka czerwona (60 g)
- Majonez (50 g)
- Sok z cytryny (20 g)
- Cebula czerwona (25 g)
- Koper (świeży) (9 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Krem z kalafiora
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Kalafior dzielimy na małe różyczki W garnku rozpuszczamy tłuszcz Dodajemy cebule, podsmażamy 3 minuty Dodajemy kalafior Podsmażamy 3 min Zalewamy bulionem Gotujemy 10 min Miksujemy blenderem Próbujemy, doprawiamy solą…
WIĘCEJ >
Smoothie miseczkowe „Słony karmel”
Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Przelewamy do miseczki i ozdabiamy wedle uznania np. orzechami, gorzką czekoladą.
WIĘCEJ >
Prosta sałatka
Pomidorki kroimy w połówki i układamy na sałacie z oliwkami Warzywa polewamy octem i oliwą, a następnie posypujemy oregano
WIĘCEJ >
Smoothie jagodowo – bananowe
Banany, świeże lub mrożone jagody, nasiona chia, miód, (opcjonalnie Macę i Ashwagandhę) miksujemy na gładki krem Przelewamy do miseczki i dekorujemy nasionami chia, nasionami konopi i jagodami Goji
WIĘCEJ >