W dzisiejszych czasach robienie zakupów spożywczych może być wyzwaniem. Już samo czytanie etykiet, na których widnieją tajemnicze substancje, może być trudne. Producenci walczą o naszą uwagę i wabią hasłami typu „jak u mamy” czy „prosto z pieca”, a sklepy robią wszystko, by zachęcić nas do wydawania pieniędzy. Ma w tym pomóc odpowiednia kolorystyka pomieszczenia, aranżacja wnętrza, ustawienie produktów na półkach czy nawet roztaczający się wokół zapach. Jak odnaleźć się w tej dżungli i na co zwracać uwagę podczas robienia zakupów?
Robienie zakupów – o czym pamiętać?
Przede wszystkim podczas robienia zakupów:
1. Czytaj etykiety i wybieraj produkty, które mają prosty skład. Im mniej substancji, tym lepiej. Idealnie, jeśli produkt zawiera około 5–6 składników, w tym w większości naturalnych.
2. Jeśli na etykiecie pojawiają się nazwy, których nie znasz, to warto je sprawdzić. Jest wiele aplikacji, które w tym pomogą. Nie wszystkie „E” to szkodliwe substancje.
3. Jeżeli w produkcie znajduje się podejrzany składnik, który wzbudza u ciebie niepokój, to poszukaj zamiennika. Pomocna w tym będzie np. aplikacja „Zdrowe zakupy”, ponieważ do każdego produktu podaje alternatywy. Z tego typu wsparciem robienie zakupów będzie łatwiejsze.
4. Unikaj produktów z dużą ilością cukru i słodzików. Jeżeli cukier jest na pierwszym miejscu, szukaj zamiennika. Kolejność składników na etykiecie ma znaczenie, ponieważ są one wymienione w kolejności malejącej. Pamiętaj, że cukier to nie tylko cukier. Laktoza, syrop klonowy, syrop glukozowy, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza, dekstroza, słód kukurydziany – wszystkie te surowce to produkty, których powinniśmy unikać.
5. Kupuj tylko te produkty, które nie mają nienaturalnie wydłużonego czasu przydatności do spożycia. Zostały one poddane działaniu różnych procesów termicznych i niestety pod ich wpływem wartość odżywcza jest niższa.
6. Zwróć też uwagę na opakowanie produktu. Unikaj tych z aluminium, foli, styropianu i plastiku. Tego typu tworzywa zakłócają gospodarkę hormonalną, zatruwają organizm i planetę.
7. Sprawdzaj „ukryte miejsca”. Najlepsze produkty dla naszego zdrowia najczęściej są tańsze i znajdują się na dole bądź na górze półek.
Obejrzyj film: Jak czytać etykiety produktów?
Co jeszcze jest ważne?
Co jeszcze jest istotne, jeśli chodzi o robienie zakupów? Warto pamiętać także o dwóch najważniejszych zasadach: nigdy nie chodź na zakupy głodny i zawsze zabieraj ze sobą listę zakupów.
Sprawdź nasze e-booki:
Autor
Kamila Berdys
W dzisiejszych czasach robienie zakupów spożywczych może być wyzwaniem. Już samo czytanie etykiet, na których widnieją tajemnicze substancje, może być trudne. Producenci walczą o naszą uwagę i wabią hasłami typu „jak u mamy” czy „prosto z pieca”, a sklepy robią wszystko, by zachęcić nas do wydawania pieniędzy. Ma w tym pomóc odpowiednia kolorystyka pomieszczenia, aranżacja wnętrza, ustawienie produktów na półkach czy nawet roztaczający się wokół zapach. Jak odnaleźć się w tej dżungli i na co zwracać uwagę podczas robienia zakupów?
Robienie zakupów – o czym pamiętać?
Przede wszystkim podczas robienia zakupów:
1. Czytaj etykiety i wybieraj produkty, które mają prosty skład. Im mniej substancji, tym lepiej. Idealnie, jeśli produkt zawiera około 5–6 składników, w tym w większości naturalnych.
2. Jeśli na etykiecie pojawiają się nazwy, których nie znasz, to warto je sprawdzić. Jest wiele aplikacji, które w tym pomogą. Nie wszystkie „E” to szkodliwe substancje.
3. Jeżeli w produkcie znajduje się podejrzany składnik, który wzbudza u ciebie niepokój, to poszukaj zamiennika. Pomocna w tym będzie np. aplikacja „Zdrowe zakupy”, ponieważ do każdego produktu podaje alternatywy. Z tego typu wsparciem robienie zakupów będzie łatwiejsze.
4. Unikaj produktów z dużą ilością cukru i słodzików. Jeżeli cukier jest na pierwszym miejscu, szukaj zamiennika. Kolejność składników na etykiecie ma znaczenie, ponieważ są one wymienione w kolejności malejącej. Pamiętaj, że cukier to nie tylko cukier. Laktoza, syrop klonowy, syrop glukozowy, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza, dekstroza, słód kukurydziany – wszystkie te surowce to produkty, których powinniśmy unikać.
5. Kupuj tylko te produkty, które nie mają nienaturalnie wydłużonego czasu przydatności do spożycia. Zostały one poddane działaniu różnych procesów termicznych i niestety pod ich wpływem wartość odżywcza jest niższa.
6. Zwróć też uwagę na opakowanie produktu. Unikaj tych z aluminium, foli, styropianu i plastiku. Tego typu tworzywa zakłócają gospodarkę hormonalną, zatruwają organizm i planetę.
7. Sprawdzaj „ukryte miejsca”. Najlepsze produkty dla naszego zdrowia najczęściej są tańsze i znajdują się na dole bądź na górze półek.
Obejrzyj film: Jak czytać etykiety produktów?
Co jeszcze jest ważne?
Co jeszcze jest istotne, jeśli chodzi o robienie zakupów? Warto pamiętać także o dwóch najważniejszych zasadach: nigdy nie chodź na zakupy głodny i zawsze zabieraj ze sobą listę zakupów.
Sprawdź nasze e-booki:
Autor
Tagi
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Zanim wybierzesz się na zakupy… Sprawdź, o czym pamiętać!
Zanim wyruszysz na zakupy, warto przypomnieć sobie kilka ważnych informacji. Sprawdź, na co zwrócić uwagę, by wybrane produkty jak najdłużej zachowały świeżość. 1. Naucz się rozróżniać daty na opakowaniach Wyróżniamy tzw. produkty mokre i suche:…
WIĘCEJ >
Bez tego droga do zdrowia będzie trudniejsza!
Droga do zdrowia bywa kręta, ale już na jej początku duże znaczenie mają trzy elementy – zrozumienie, cierpliwość i wytrwałość. Sprawdź, dlatego jest to tak istotne. Zrozumienie Miałam pacjentkę, które przyszła do mnie na jednorazową…
WIĘCEJ >
Zasada 80/20 w diecie – na czym polega?
„Należy jeść z rozsądkiem” – często słyszymy to od specjalistów. Niby wiesz, co wybrać do jedzenia, ale nie do końca jest to zrozumiałe. W takim podejściu do żywienia dobrze sprawdza się zasada 80/20. O co…
WIĘCEJ >
Refluks – co może pomóc?
Choroba refluksowa to zespół dolegliwości wywołanych zarzucaniem treści żołądkowej do przełyku. Wraz z połkniętym wcześniej pokarmem do przełyku wracają także wytwarzany w żołądku kwas solny i enzymy trawienne. Powoduje to szereg objawów, w tym często pieczenie, czyli tzw. zgagę….
WIĘCEJ >