W dzisiejszych czasach robienie zakupów spożywczych może być wyzwaniem. Już samo czytanie etykiet, na których widnieją tajemnicze substancje, może być trudne. Producenci walczą o naszą uwagę i wabią hasłami typu „jak u mamy” czy „prosto z pieca”, a sklepy robią wszystko, by zachęcić nas do wydawania pieniędzy. Ma w tym pomóc odpowiednia kolorystyka pomieszczenia, aranżacja wnętrza, ustawienie produktów na półkach czy nawet roztaczający się wokół zapach. Jak odnaleźć się w tej dżungli i na co zwracać uwagę podczas robienia zakupów?
Robienie zakupów – o czym pamiętać?
Przede wszystkim podczas robienia zakupów:
1. Czytaj etykiety i wybieraj produkty, które mają prosty skład. Im mniej substancji, tym lepiej. Idealnie, jeśli produkt zawiera około 5–6 składników, w tym w większości naturalnych.
2. Jeśli na etykiecie pojawiają się nazwy, których nie znasz, to warto je sprawdzić. Jest wiele aplikacji, które w tym pomogą. Nie wszystkie „E” to szkodliwe substancje.
3. Jeżeli w produkcie znajduje się podejrzany składnik, który wzbudza u ciebie niepokój, to poszukaj zamiennika. Pomocna w tym będzie np. aplikacja „Zdrowe zakupy”, ponieważ do każdego produktu podaje alternatywy. Z tego typu wsparciem robienie zakupów będzie łatwiejsze.
4. Unikaj produktów z dużą ilością cukru i słodzików. Jeżeli cukier jest na pierwszym miejscu, szukaj zamiennika. Kolejność składników na etykiecie ma znaczenie, ponieważ są one wymienione w kolejności malejącej. Pamiętaj, że cukier to nie tylko cukier. Laktoza, syrop klonowy, syrop glukozowy, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza, dekstroza, słód kukurydziany – wszystkie te surowce to produkty, których powinniśmy unikać.
5. Kupuj tylko te produkty, które nie mają nienaturalnie wydłużonego czasu przydatności do spożycia. Zostały one poddane działaniu różnych procesów termicznych i niestety pod ich wpływem wartość odżywcza jest niższa.
6. Zwróć też uwagę na opakowanie produktu. Unikaj tych z aluminium, foli, styropianu i plastiku. Tego typu tworzywa zakłócają gospodarkę hormonalną, zatruwają organizm i planetę.
7. Sprawdzaj „ukryte miejsca”. Najlepsze produkty dla naszego zdrowia najczęściej są tańsze i znajdują się na dole bądź na górze półek.
Obejrzyj film: Jak czytać etykiety produktów?
Co jeszcze jest ważne?
Co jeszcze jest istotne, jeśli chodzi o robienie zakupów? Warto pamiętać także o dwóch najważniejszych zasadach: nigdy nie chodź na zakupy głodny i zawsze zabieraj ze sobą listę zakupów.
Sprawdź nasze e-booki:
Autor
Kamila Berdys
W dzisiejszych czasach robienie zakupów spożywczych może być wyzwaniem. Już samo czytanie etykiet, na których widnieją tajemnicze substancje, może być trudne. Producenci walczą o naszą uwagę i wabią hasłami typu „jak u mamy” czy „prosto z pieca”, a sklepy robią wszystko, by zachęcić nas do wydawania pieniędzy. Ma w tym pomóc odpowiednia kolorystyka pomieszczenia, aranżacja wnętrza, ustawienie produktów na półkach czy nawet roztaczający się wokół zapach. Jak odnaleźć się w tej dżungli i na co zwracać uwagę podczas robienia zakupów?
Robienie zakupów – o czym pamiętać?
Przede wszystkim podczas robienia zakupów:
1. Czytaj etykiety i wybieraj produkty, które mają prosty skład. Im mniej substancji, tym lepiej. Idealnie, jeśli produkt zawiera około 5–6 składników, w tym w większości naturalnych.
2. Jeśli na etykiecie pojawiają się nazwy, których nie znasz, to warto je sprawdzić. Jest wiele aplikacji, które w tym pomogą. Nie wszystkie „E” to szkodliwe substancje.
3. Jeżeli w produkcie znajduje się podejrzany składnik, który wzbudza u ciebie niepokój, to poszukaj zamiennika. Pomocna w tym będzie np. aplikacja „Zdrowe zakupy”, ponieważ do każdego produktu podaje alternatywy. Z tego typu wsparciem robienie zakupów będzie łatwiejsze.
4. Unikaj produktów z dużą ilością cukru i słodzików. Jeżeli cukier jest na pierwszym miejscu, szukaj zamiennika. Kolejność składników na etykiecie ma znaczenie, ponieważ są one wymienione w kolejności malejącej. Pamiętaj, że cukier to nie tylko cukier. Laktoza, syrop klonowy, syrop glukozowy, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza, dekstroza, słód kukurydziany – wszystkie te surowce to produkty, których powinniśmy unikać.
5. Kupuj tylko te produkty, które nie mają nienaturalnie wydłużonego czasu przydatności do spożycia. Zostały one poddane działaniu różnych procesów termicznych i niestety pod ich wpływem wartość odżywcza jest niższa.
6. Zwróć też uwagę na opakowanie produktu. Unikaj tych z aluminium, foli, styropianu i plastiku. Tego typu tworzywa zakłócają gospodarkę hormonalną, zatruwają organizm i planetę.
7. Sprawdzaj „ukryte miejsca”. Najlepsze produkty dla naszego zdrowia najczęściej są tańsze i znajdują się na dole bądź na górze półek.
Obejrzyj film: Jak czytać etykiety produktów?
Co jeszcze jest ważne?
Co jeszcze jest istotne, jeśli chodzi o robienie zakupów? Warto pamiętać także o dwóch najważniejszych zasadach: nigdy nie chodź na zakupy głodny i zawsze zabieraj ze sobą listę zakupów.
Sprawdź nasze e-booki:
Autor
Tagi
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Higiena snu – jak spać lepiej?
Masz trudności z zaśnięciem? Często wybudzasz się w nocy? Zdarza ci się leżeć w łóżku i czekać na sen? Rano jesteś niewyspany? Wydaje ci się, że tabletki nasenne są jedynym rozwiązaniem? Sprawdź, na czym polega…
WIĘCEJ >
Tarczyca w ciąży – normy
Tarczyca w ciąży odgrywa bardzo ważną rolę w kontekście rozwoju płodu. Zaburzenia w pracy tego gruczołu mogą negatywnie wpłynąć na przebieg ciąży. Sprawdź, co warto wiedzieć na ten temat. Na wyniki TSH i wolnych hormonów…
WIĘCEJ >
Osteoporoza – jak wzmocnić kości?
Osteoporoza – każdy o niej słyszał, natomiast nie wszyscy wiedzą, że jest to trzecia w kolejności przyczyna zgonów po chorobach układu krążenia i nowotworach. Sprawdź, co warto wiedzieć na ten temat. Osteoporoza to stan chorobowy…
WIĘCEJ >
Refluks – co może pomóc?
Choroba refluksowa to zespół dolegliwości wywołanych zarzucaniem treści żołądkowej do przełyku. Wraz z połkniętym wcześniej pokarmem do przełyku wracają także wytwarzany w żołądku kwas solny i enzymy trawienne. Powoduje to szereg objawów, w tym często pieczenie, czyli tzw. zgagę….
WIĘCEJ >