Od ciebie zależy, czy z podanego przepisu zrobisz bezglutenowy chleb czy ciasto. Sprawdź, jakie to proste!
Składniki:
- 300 g mąki kasztanowej (w internecie najtaniej, ok. 19 zł za 0,5 kg)
- 6 jaj
- 1 niedojrzały banan (bo ma skrobię)
- dodatki smakowe: plastry dojrzałego banana, figi, suszone śliwki
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Ja używam termoobiegu i dolnej grzałki. Zmiksuj wszystko blenderem: mąkę, jaja, banana (tego niedojrzałego). Wlewaj ciasto po troszkę, przekładając pokrojonymi figami, śliwkami i dojrzałym bananem.
Uwagi:
Możesz dodać więcej mąki, ciasto będzie wtedy bardziej zbite. Jeśli chcesz, aby wyszło coś słodszego, dodaj więcej bakalii albo więcej bananów. Jeśli chcesz upiec chleb, nie dodawaj plastrów banana, a zamiast bakalii dodaj kilka rodzynek lub nie dokładaj żadnych dodatków.
Tego typu ciasto czy chleb to świetny pomysł na smakołyk dla dzieci. Można zabrać taki wypiek do szkoły, w trasę, na wycieczkę. Czy to będzie ciasto, czy chleb – zależy od ciebie.
Autor
Iwona Wierzbicka
Od ciebie zależy, czy z podanego przepisu zrobisz bezglutenowy chleb czy ciasto. Sprawdź, jakie to proste!
Składniki:
- 300 g mąki kasztanowej (w internecie najtaniej, ok. 19 zł za 0,5 kg)
- 6 jaj
- 1 niedojrzały banan (bo ma skrobię)
- dodatki smakowe: plastry dojrzałego banana, figi, suszone śliwki
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Ja używam termoobiegu i dolnej grzałki. Zmiksuj wszystko blenderem: mąkę, jaja, banana (tego niedojrzałego). Wlewaj ciasto po troszkę, przekładając pokrojonymi figami, śliwkami i dojrzałym bananem.
Uwagi:
Możesz dodać więcej mąki, ciasto będzie wtedy bardziej zbite. Jeśli chcesz, aby wyszło coś słodszego, dodaj więcej bakalii albo więcej bananów. Jeśli chcesz upiec chleb, nie dodawaj plastrów banana, a zamiast bakalii dodaj kilka rodzynek lub nie dokładaj żadnych dodatków.
Tego typu ciasto czy chleb to świetny pomysł na smakołyk dla dzieci. Można zabrać taki wypiek do szkoły, w trasę, na wycieczkę. Czy to będzie ciasto, czy chleb – zależy od ciebie.
Autor
Tagi
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Pszenica – co z nią jest nie tak?
Pszenica dominuje w posiłkach wielu osób. Niektórym trudno wyobrazić sobie życie bez białej mąki czy pszennego pieczywa. To jednak przyzwyczajenie, z którym warto zerwać. Dlaczego? Pszenica, obok żyta i jęczmienia, jest zbożem zawierającym białka z…
WIĘCEJ >Niebieskie światło – jak wpływa na nasze zdrowie?
Często spędzamy całe dnie przed ekranami. Pracujemy przy komputerze, oglądamy telewizję, korzystamy ze smartfona, a do tego przebywamy w oświetlonych pomieszczeniach (pokojach, biurach, siłowniach, galeriach handlowych itd.). Ciągle jesteśmy narażeni na działanie niebieskiego światła, które…
WIĘCEJ >Wskaźnik HOMA-IR – co to takiego?
Wskaźnik HOMA-IR to najczęściej stosowane narzędzie do diagnostyki insulinooporności. Sprawdź, jak go obliczyć. Współczynnik HOMA-IR (Homeostatic Model Assessment – Insulin Resistance) określa się na podstawie poziomu glukozy i insuliny na czczo we krwi. Uzyskany wynik…
WIĘCEJ >5 sposobów na skuteczną dietę
Skuteczna dieta powinna być indywidualnie dobrana oraz powinna uwzględniać stan zdrowia i aktywność fizyczną. Powinna także zapewniać odpowiednią podaż makro- i mikroskładników. Co jeszcze jest ważne? Poznaj 5 sposobów na skuteczną dietę. 1. Jedz regularnie…
WIĘCEJ >