Chlebek bananowy z daktylami
Chlebek bananowy z daktylami
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzewamy do 180°C
- Przesiewamy do miski mąkę
- Dodajemy cynamon, sól i ewentualnie karob/kakao
- Mieszamy łyżką do połączenia składników
- Dodajemy pokrojone banany, rozpuszczony olej kokosowy, sok z limonki/cytryny, obrane i pokrojone jabłko, drobno posiekane daktyle
- Wszystko dokładnie blendujemy
- Jeśli masa jest zbyt gęsta i blendowanie jest utrudnione, można dodać trochę wody z daktyli, zwykłej wody lub mleka roślinnego
- Masa powinna mieć konsystencję puree, nie wodnistą
- Masę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawiamy w piekarniku na około 40-50 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Banan (świeży) (480 g)
- Jabłko (świeże) (180 g)
- Daktyl (100 g)
- Mąka kokosowa (100 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (80 g)
- Mąka kasztanowa (55 g)
- Karob (24 g)
- Cynamon mielony (8 g)
- Sok z limonki (6 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Lody bananowe
Kroimy banany i blendujemy razem z mlekiem kokosowym i miodem/daktylami Przelewamy do pojemnika, wkładamy do zamrażarki Mieszamy co 2 godziny aż do całkowitego zmrożenia
WIĘCEJ >
Mus orzechowo – gruszkowy
Orzechy przebierać dokładnie, żeby nie zawieruszyły się gdzieś kawałeczki łupin Wsypać do miski i zalać zimną wodą Odstawić na 12 godz. Orzechy odcedzić na sicie (wodę wylać) Gruszki umyć Przeciąć na pół i wykroić gniazda…
WIĘCEJ >
Grillowane warzywa z boczniakami
Warzywa obrać i pokroić w plastry Na patelni grillowej rozgrzać tłuszcz. Warzywa smażyć z grzybami po kilka minut z każdej strony, doprawić i przykryć pokrywką, dusić 2-3 minuty.
WIĘCEJ >
Zupa z owocami morza
Cebulę, czosnek obrać i pokroić W garnku rozgrzać tłuszcz i podsmażyć cebulę z czosnkiem Dodać owoce morza (mogą być zamrożone) Poddusić 5 min Dodać pomidory Paprykę pokroić w kostkę i dodać do garnka Zalać rosołem…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.