Chleb bananowy
Chleb bananowy
Przygotowanie
- Włączamy piekarnik i ustawiamy na 180 st.C
- Szykujemy blaszkę, wykładamy papierem do pieczenia
- Jajka wybijamy do blendera, dodajemy sól i sodę
- Miksujemy 10 sekund
- Obieramy banany, łamiemy w kawałki i dodajemy do jajek
- Dodajemy sok z cytryny, miksujemy
- Cały czas miksując dodajemy obie mąki
- Wylewamy ciasto na blaszkę i wkładamy do piekarnika, pieczemy 50 min
- Wyjmujemy z piekarnika, obracamy foremkę i wyjmujemy chleb
- Zdejmujemy papier do pieczenia
- Gorący chleb kładziemy na jakiejś kratce do wystudzenia
Rady dietetyka
Chleb możesz posmarować masłem lub pastą. Możesz go zjeść na słodko lub wytrawnie. W 1 porcji powinieneś spożyć 2 kromki chleba. Pamiętaj, aby składniki dopasować do swojego planu żywieniowego oraz nietolerancji.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje na przyrządzenie chlebów owocowych lub warzywnych. Znajdziesz tam również pomysły na pasty, które mogą posłużyć jako dodatek do chleba.
Autor
Lista składników
- Banan niedojrzały (600 g)
- Jajo kurze rozm. M (255 g)
- Cytryna (40 g)
- Mąka jaglana (30 g)
- Mąka kokosowa (24 g)
- Soda oczyszczona (4 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zupa koktajlowa
Nagrzewamy piekarnik do 200 st. C. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy pomidorki i pieczemy przez 15 minut. Podgrzewamy bulion i wkładamy do niego podpieczone pomidory i przyprawy. Całość blendujemy i gotujemy jeszcze przez…
WIĘCEJ >
Puree z cukinii z szynką dojrzewającą
Cukinię gotujemy do miękkości i blendujemy z solą i masłem Szynkę kroimy na kawałki i podsmażamy na suchej, rozgrzanej patelni przez około 1 minutę Pure podajemy posypane chrupiącą szynką
WIĘCEJ >
Sałatka makaronowa z ogórkiem
Różyczki brokułu ugotować we wrzącej wodzie przez 3 – 4 minuty. Na patelni lekko rozgrzać 2 łyżki oliwy i dodać drobno posiekaną cebulę. Podsmażyć krótko cebulę, a następnie dodać pokrojone różyczki brokułu, posiekane liście jarmużu…
WIĘCEJ >
Mięsna kostka „rubika”
Salceson, szynkę i marchew kroimy w kostkę około 1 cm Układamy na zmianę, żeby otrzymać „kostkę Rubika” Na talerzu obok kostki kładziemy roszponkę i rukolę Dodajemy pomidorki przekrojone na połówki Polewamy sosem
WIĘCEJ >