Czipsy z jarmużu
Czipsy z jarmużu
Przygotowanie
- Oddzielamy liście z jarmużu i myjemy każdy liść
- Osuszamy – trzymamy jak kropidło i święcimy przez okno
- Liście drzemy na małe kawałki, tak żeby została łodyga
- Wsypujemy podarte liście do miski
- Lekko solimy, pieprzymy i posypujemy papryką
- Rozpuszczamy tłuszcz (chyba, że jest gorąco w kuchni i jest płynny w słoiku)
- Polewamy jarmuż tłuszczem
- Mieszamy
- Nakładamy na blaszkę, w taki sposób, żeby była jedna warstwa, jak się nie zmieści, to reszta przygotowanego jarmużu pójdzie na kolejny rzut
- Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni
- Pieczemy 8 min
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie dodajemy do potraw pieprzu czarnego. Jeśli chcesz pogłębić wiedzę w tym temacie – zajrzyj do zakładki „Dieta”.
Uwagi
Możesz również przygotować chipsy z topinamburu (powiązane przepisy).
Autor
Lista składników
- 3 garści jarmużu (60 g)
- 3 łyżki oleju kokosowego (75 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
- Szczypta papryki wędzonej (opcjonalnie)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Shake kiwi
Kiwi obrać i wrzucić do naczynia, w którym będziemy miksować Jabłko pokroić i dorzucić do kiwi Dodać pietruszkę Dolać wodę kokosową Zmiksować przez 30 sekund
WIĘCEJ >
Mus orzechowo – gruszkowy
Orzechy przebierać dokładnie, żeby nie zawieruszyły się gdzieś kawałeczki łupin Wsypać do miski i zalać zimną wodą Odstawić na 12 godz. Orzechy odcedzić na sicie (wodę wylać) Gruszki umyć Przeciąć na pół i wykroić gniazda…
WIĘCEJ >
Zielone smoothie liście + gruszka + kiwi
Kiwi i gruszkę obieramy i kroimy na kosteczkę. Wraz z umytymi liśćmi miksujemy na gładki koktajl.
WIĘCEJ >
Bananotka – ciasto bananowe
Bierzemy miskę i wrzucamy do niej masło Dodajemy jajka, cukier, mąką jaglaną i 200 g mąki gryczanej Mieszamy rękami na jednolitą masę Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części Do jednej części dodajemy karob i formujemy…
WIĘCEJ >