Czipsy z topinambura
Czipsy z topinambura
Przygotowanie
- Obieramy bulwy topinamburu i osuszamy ręcznikiem papierowym
- Kroimy na cienkie plasterki za pomocą noża lub obieraczki
- Do miski wlewamy 2 łyżki oleju kokosowego roztopionego, dodajemy przyprawy i przesypujemy do miski
- Talarki z topinamburu i przyprawy podrzucamy, aby wszystkie czipsy pokryły się przyprawami
- Blachę do pieczenia wykładamy papierem i układamy nasze czipsy
- Należy uważać, żeby każdy czips leżał osobno, gdyż inaczej nie będzie odpowiednio przypieczony
- Piekarnik ustawiamy na 180 stopni i pieczemy około 7-10 min, w zależności od upodobań
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
- Topinambur bulwa (350 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (50 g)
- Tymianek suszony (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Rosół z gęsi
Zaczynamy od tego, że bierzemy litrową plastikową butelkę Wlewamy do niej zimną wodę, zakręcamy i wkładamy do zamrażalnika Gęś kładziemy na desce, wycinamy piersi i odcinamy nogi (mięso używamy do dań obiadowych, szkoda go do…
WIĘCEJ >Spaghetti Konjac z sosem carbonara
Makaron wyjmujemy z worka do miski z zimną wodą Zmieniamy wodę 3 razy co kilka minut, aż przestanie „czuć rybą” Odcedzamy makaron na sicie W tym czasie obieramy czosnek i cebulę, kroimy w kostkę Na…
WIĘCEJ >Makaron warzywny z boczniakami (z wywarem kostnym)
Marchew, pietruszkę, cebulę, czosnek obrać Marchewkę, pietruszkę i cukinię pokroić wzdłuż na plastry i następnie każdy plaster wzdłuż na długie cienkie paski Cebulę i czosnek pokroić w półksiężyce Boczniaki pokroić na połówki lub gdy są…
WIĘCEJ >Krem z pomidorów z dressingiem ziołowym (wegetariański)
Obrać warzywa i pokroić w kostkę W dużym garnku rozgrzać tłuszcz Najpierw wrzucić do garnka cebule, smażyć 2 minuty Dorzucić pokrojony czosnek, smażyć minutę Dorzucić marchew, seler, pietruszkę korzeń, smażyć 5 minut Wlać pomidorki z…
WIĘCEJ >