Egg coffee
Egg coffee
Przygotowanie
- Oddzielone dokładnie żółtka wrzucamy do miski, dosypujemy słodzidło (jeśli używamy) i ubijamy mikserem jak kogel mogel.
- Gdy żółtka przebiorą jaśniejszy kolor i utworzą piankę, dodajemy łyżkę śmietanki kokosowej i dalej miksujemy.
- Zaparzamy kawę jak lubimy (najlepiej taką metodą, aby nie miała fusów).
- Przekładamy piankę do kubeczka i zalewamy gorącą kawą. Mieszamy i pijemy.
Rady dietetyka
W wersji ketogenicznej nie należy używać słodzidła (ewentualnie erytrytolu).
Uwagi
Możesz przyrządzić także kawę kuloodporną – poszukaj jej w powiązanych przepisach.
Autor
Maja Wlazły
Czas: do 15 minut
Składniki: 4
Porcje: 1
Trudność: Średni
Lista składników
- 2 żółtka jaj kurzych (40 g)
- 1 łyżka śmietanki kokosowej (15 g – górna warstwa schłodzonej puszki mleka kokosowego)
- 100 ml kawy
- Opcjonalnie słodzidło (może być łyżeczka miodu/ erytrytolu)
Potrzebny sprzęt
Mikser
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Zupa imbirowo-szpinakowa z kurczakiem
Kurczaka kroimy w paski lub w kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Imbir obieramy i drobno kroimy/siekamy W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy kurczaka i zasmażamy 2 –3 min Dodajemy cebulę z czosnkiem…
WIĘCEJ >
Koktajl szpinakowo-borówkowy
W blenderze kielichowym umieszczamy mleko kokosowe, dodajemy szpinak, ogórek, borówki, olej kokosowy i lód Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji Przelewamy do dwóch szklanek Dekorujemy miętą
WIĘCEJ >