Golonka z dzika w kapuście duszonej
Golonka z dzika w kapuście duszonej
Przygotowanie
- Obieramy cebulę i kroimy w półksiężyce
- Boczek kroimy w drobną kostkę
- Golonki solimy, pieprzmy
- Cebulę mieszamy z kapustą, liściem i zielem i kładziemy na dnie wolnowaru
- Na kapustę kładziemy golonki
- Przykrywamy pokrywką
- Nastawiamy wolnowar na opcję „low” na 8 godz.
Rady dietetyka
Golonkę możesz przyrządzić z różnymi, ulubionymi dodatkami.
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojej aktualnej diety oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Skorzystaj z podobnego przepisu, który znajduje się powyżej w powiązanych.
Autor
Lista składników
- 1 golonka z dzika (ok. 350 g)
- 250 g kapusty kiszonej
- 5 plastrów wędzonego boczku (50 g)
- ½ cebuli (50 g)
- 2 liście laurowe (2 g)
- 2 owoce ziela angielskiego (2 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Ryżanka Raffaello
Ryż gotujemy w większej ilości wody niż standardowo przez ok. 15 minut. Do gotującego się ryżu wsypujemy erytrol i wiórki kokosowe. Jeszcze chwilę gotujemy (najlepiej zeby wiórki i ryż pochłonęły większość wody) Całość przelewam do…
WIĘCEJ >
Placki z cukinii z sosem pomidorowo-paprykowym
Placki z cukinii: Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach do jakiejś miski Dodać jajko, trochę soli i pieprzu Rozmieszać rózgą Dodać łyżkę mąki kokosowej, zamieszać Dodać drugą łyżkę mąki kokosowej i zmieszać Rozgrzać patelnię…
WIĘCEJ >
Ciasto ananasowe
Włączamy piekarnik i ustawiamy na 180 st. C Masło klarowane rozpuszczamy w garnku (ma być tylko płynne, nie gotować!) Ananasa obieramy ze skóry, usuwamy zdrewniały środek, kroimy na mniejsze kawałki Jajka wybijamy do blendera, dodajemy…
WIĘCEJ >