fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Hamburgery wieprzowe

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c946ceddf-66f6-4467-92cc-a89ced5fd018
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Hamburgery wieprzowe

Przygotowanie

  • Herbatniki grubo kruszymy do miski, wlewamy wodę (tylko tyle, aby zakryć herbatniki) i moczymy przez ok. 2 minuty
  • Po tym czasie przenosimy herbatniki na sitko, odciskamy z nich nadmiar wody i przenosimy do miski
  • Szynkę kroimy w drobną kostkę i przenosimy do miski
  • Dodajemy mięso i przyprawy (majeranek), wybijamy jajo i całość dokładnie mieszamy
  • Z masy mięsnej formujemy kotleciki
  • Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
  • Kładziemy kotleciki i smażymy przez ok. 5 minut z każdej strony
  • Bułki kroimy na pół i delikatnie opiekamy na suchej patelni, przeciętą stroną do dołu (lub w piekarniku)
  • Pomidory kroimy w cienkie plasterki
  • Bułki smarujemy majonezem i nakładamy na połówki warzywa oraz kotlety, po czym przykrywamy bułki drugimi polówkami

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia hamburgerów.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 30 minut
Składniki: 11
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • Pomidor (340 g)
  • Bułka pszenna (320 g)
  • Wieprzowina mięso mielone (300 g)
  • Sałata rzymska (140 g)
  • Szynka wieprzowa wędzona (100 g)
  • Majonez (60 g)
  • Jajo kurze (51 g)
  • Woda (50 ml)
  • Herbatniki (20 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
  • Majeranek suszony (3 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Miska, Nóż, Patelnia, Patelnia - duża, Sitko

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Sorbet z mango

Obieramy mango, kroimy w kawałki Banana obieramy i kroimy w kawałki Owoce mieszamy razem w misce i wkładamy do zamrażarki na kilka godz. Wyjmujemy owoce z zamrażarki i miksujemy blenderem

WIĘCEJ >

Śniadanie dla zakochanych

Marchew z ziemniakiem obieramy i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15 minut (do miękkości), a następnie odcedzamy Z marchewki, ziemniaka i buraka wykrawamy serduszka (najlepiej jest to zrobić za pomocą specjalnej wykrawaczki) Szczypiorek…

WIĘCEJ >

Dziki ryż z chili con carne

Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Chili drobno siekamy W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty Dodajemy chili oraz przyprawy, mieszamy i podsmażamy przez ok. 1 minutę Dodajemy mięso i…

WIĘCEJ >

Koktajl (shake) bananowo – daktylowy

Obieramy banana, kroimy w kawałki i wrzucamy do blendera Sprawdzamy czy w daktylach nie ma pestek i dodajemy do blendara Dodajemy żółtka Wyciskamy sok z cytryny Miksujemy 15 sek.

WIĘCEJ >