Letni torcik z owocami
Letni torcik z owocami
Przygotowanie
- Dwie tortownice wykładamy papierem do pieczenia
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C
- Do miski wkładamy tłuszcz, wybijamy jaja i wsypujemy cukier, mąkę, proszek do pieczenia oraz skórkę z cytryny i całość dokładnie miksujemy na gładką masę
- Powstałe ciasto wylewamy na tortownice i wygładzamy wierzch poprzez lekkie stukanie podstawami o stół
- Następnie wkładamy blachy do piekarnika na ok. 25-30 minut
- Po tym czasie wykładamy placki na ruszt, odrywamy papier do pieczenia i zostawiamy do ostygnięcia
- Śmietanę ubijamy na sztywno i przenosimy do dwóch misek
- Banana obieramy, kroimy w plastry i przenosimy do jednej miski z ubitą śmietaną, a następnie mieszamy
- Na jeden upieczony placek przenosimy śmietanę z bananem, przykrywamy drugim plackiem i smarujemy pozostałą śmietaną
- Wierzch ciasta dekorujemy owocami
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia tortów.
Możesz dodać więcej ulubionych owoców.
Autor
Lista składników
- Jajo kurze (153 g)
- Masło klarowane ghee (150 g)
- Cukier puder (trzcinowy) (150 g)
- Mąka orkiszowa (150 g)
- Śmietanka kremówka 30% (150 ml)
- Truskawka (150 g)
- Banan (120 g)
- Borówka (50 g)
- Cytryna – skórka (9 g)
- Proszek do pieczenia (6 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.