logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Tort mandarynkowy z kremem czekoladowym

GetfileIdContentUpload5cplaceholder-95

Tort mandarynkowy z kremem czekoladowym

Przygotowanie

Ciasto:

  • Pieczemy 3 takie same ciasta, czyli składniki dzielimy na 3 części
  • Mandarynki gotujemy przez 8 min i zalewamy zimną wodą
  • Do blendera wrzucamy jajka, miód i miksujemy
  • Dodajemy sodę i po kolei mandarynki
  • Cały czas miksując dodajemy mąkę kokosową
  • Jak ciasto przestaje się obracać to jest gotowe, pieczemy 20 min w 180 st. C

Krem:

  • Daktyle wkładamy do jakiejś miseczki, zalewamy wrzątkiem (tyle tylko, żeby je zakryło) i odstawiamy na 15 min
  • Połamaną czekoladę rozpuszczamy z masłem w mleku kokosowym 
  • Do musu dodajemy cynamon, daktyle, czekoladę i miksujemy
  • Dodajemy mąkę kokosową i mieszamy
  • Kładziemy pierwszy krążek, smarujemy kremem i kolejny i kolejny
  • Resztą ciasta obsmarowujemy górę i na około
  • Dekorujemy owocami

Autor

Gość Ajwen
Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 12
Porcje: 10
Trudność: Średni

Lista składników

Ciasto – składniki są na 3 ciasta/spody:

  • 12 mandarynek bezpestkowych (byle nie takie duże jak pomarańcze 
  • 12 jajek
  • 12 łyżek mąki kokosowej
  • 3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 szklanka miodu 

Krem:

  • 1,5 kg musu jabłkowego bez cukru
  • 1 łyżka cynamonu
  • 100 g daktyli 
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady 70%
  • 50 ml mleka kokosowego 
  • 100 g masła klarowanego
  • 4 łyżki mąki kokosowej

Potrzebny sprzęt

Blender kielichowy, Forma do pieczenia, Miska, Piekarnik
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Sorbet z mango

Obieramy mango, kroimy w kawałki Banana obieramy i kroimy w kawałki Owoce mieszamy razem w misce i wkładamy do zamrażarki (…)

WIĘCEJ >

Serniczki z awokado o smaku limonki

Daktyle namaczamy w gorącej wodzie przez około 15 minut i odsączamy. Blendujemy namoczone daktyle razem w wiórkami, mąką i olejem (…)

WIĘCEJ >

Kaszotto warzywno-imbirowe wegańskie

Marchew, pietruszkę, cebulę i czosnek obieramy Kroimy obrane warzywa i seler w paski lub kostkę Imbir obieramy i kroimy w (…)

WIĘCEJ >

Smoothie ze świeżym szpinakiem

Szpinak i wszystkie owoce dokładnie myjemy. Mango/melona obieramy ze skóry i kroimy na kawałki. Ze szpinaku odcinamy korzeń i łodygi. (…)

WIĘCEJ >

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl