Tort mandarynkowy z kremem czekoladowym
Tort mandarynkowy z kremem czekoladowym
Przygotowanie
Ciasto:
- Pieczemy 3 takie same ciasta, czyli składniki dzielimy na 3 części
- Mandarynki gotujemy przez 8 min i zalewamy zimną wodą
- Do blendera wrzucamy jajka, miód i miksujemy
- Dodajemy sodę i po kolei mandarynki
- Cały czas miksując dodajemy mąkę kokosową
- Jak ciasto przestaje się obracać to jest gotowe, pieczemy 20 min w 180 st. C
Krem:
- Daktyle wkładamy do jakiejś miseczki, zalewamy wrzątkiem (tyle tylko, żeby je zakryło) i odstawiamy na 15 min
- Połamaną czekoladę rozpuszczamy z masłem w mleku kokosowym
- Do musu dodajemy cynamon, daktyle, czekoladę i miksujemy
- Dodajemy mąkę kokosową i mieszamy
- Kładziemy pierwszy krążek, smarujemy kremem i kolejny i kolejny
- Resztą ciasta obsmarowujemy górę i na około
- Dekorujemy owocami
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz propozycje przyrządzenia równie smacznego ciasta mandarynkowego.
Autor
Lista składników
Ciasto
- Mandarynka (780 g)
- Jajo kurze (612 g)
- Miód lipowy (200 g)
- Mąka kokosowa (144 g)
- Soda oczyszczona (15 g)
Krem czekoladowy
- Mus jabłkowy (1500 g)
- Masło klarowane ghee (100 g)
- Czekolada gorzka (bez mleka) (100 g)
- Daktyl (100 g)
- Mleko kokosowe (50 ml)
- Mąka kokosowa (48 g)
- Cynamon mielony (8 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Ciasto mandarynkowe z sorbetem bananowym
Przygotowujemy blaszkę do ciasta, jeśli mamy metalową, to wykładamy papierem do pieczenia Piekarnik ustawiamy na 190 stopni Mandarynki gotujemy 5 (…)
WIĘCEJ >