fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Tort mandarynkowy z kremem czekoladowym

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c4bccedd4-3b9d-4c06-8fcf-2e13c1c51102
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider

Tort mandarynkowy z kremem czekoladowym

Przygotowanie

Ciasto:

  • Pieczemy 3 takie same ciasta, czyli składniki dzielimy na 3 części
  • Mandarynki gotujemy przez 8 min i zalewamy zimną wodą
  • Do blendera wrzucamy jajka, miód i miksujemy
  • Dodajemy sodę i po kolei mandarynki
  • Cały czas miksując dodajemy mąkę kokosową
  • Jak ciasto przestaje się obracać to jest gotowe, pieczemy 20 min w 180 st. C

Krem:

  • Daktyle wkładamy do jakiejś miseczki, zalewamy wrzątkiem (tyle tylko, żeby je zakryło) i odstawiamy na 15 min
  • Połamaną czekoladę rozpuszczamy z masłem w mleku kokosowym 
  • Do musu dodajemy cynamon, daktyle, czekoladę i miksujemy
  • Dodajemy mąkę kokosową i mieszamy
  • Kładziemy pierwszy krążek, smarujemy kremem i kolejny i kolejny
  • Resztą ciasta obsmarowujemy górę i na około
  • Dekorujemy owocami

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik przepisu dopasować do swojego aktualnego planu żywienia oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.

Uwagi

W podpiętych, powiązanych przepisach znajduj]e się równie smaczne ciasto mandarynkowe.

Autor

Ajwendieta
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietę!

Slider
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider
Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 12
Porcje: 10
Trudność: Średni

Lista składników

Ciasto – składniki są na 3 ciasta/spody

  • 12 mandarynek bezpestkowych (780 g)
  • 12 jaja kurze roz. M (ok. 612 g)
  • 12 łyżek mąki kokosowej (144 g)
  • 3 łyżeczki sody oczyszczonej (15 g)
  • 1 szklanka miodu (200 g)

Krem

  • 1,5 kg musu jabłkowego bez cukru
  • 1 łyżka cynamonu (8 g)
  • 20 daktyli (100 g)
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady 70% (100 g)
  • 5 łyżek mleka kokosowego (50 ml)
  • 100 g masła klarowanego Ghee
  • 4 łyżki mąki kokosowej (48 g)

Potrzebny sprzęt

Blender kielichowy, Forma do pieczenia, Miska, Piekarnik

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Tarta truskawkowo-bananowa na kokosowym spodzie

Masło klarowane powinno mięć temperaturę pokojową (wyjmujemy wcześniej z lodówki) W misce mieszamy łyżkę miodu, masło i 12 łyżek mąki kokosowej Ciasto rozkładamy na formie do tarty, lekko dłonią rozklepując/wyrównując spód Wkładamy formę do lodówki…

WIĘCEJ >

Kaszanka gryczana z cebulą i ziemniakami

Ziemniaki obrać, wypłukać, zalać wrzątkiem, lekko osolić i gotować do miękkości (około 25 min) Kaszanki kładziemy w naczyniu żaroodpornym Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na 25 min Cebulę obieramy, kroimy w półksiężyce…

WIĘCEJ >

Ciasto mandarynkowe z sorbetem bananowym

Przygotowujemy blaszkę do ciasta, jeśli mamy metalową, to wykładamy papierem do pieczenia Piekarnik ustawiamy na 190 stopni Mandarynki gotujemy 5 min od momentu jak woda zacznie wrzeć Następnie wyjmujemy i hartujemy, czyli wrzucamy do zimnej…

WIĘCEJ >

Ryżanka Raffaello

Ryż gotujemy w większej ilości wody niż standardowo przez ok. 15 minut. Do gotującego się ryżu wsypujemy erytrol i wiórki kokosowe. Jeszcze chwilę gotujemy (najlepiej zeby wiórki i ryż pochłonęły większość wody) Całość przelewam do…

WIĘCEJ >