Muffinki bananowe
Muffinki bananowe
Przygotowanie
- Wszystkie składniki zblendować na gładką masę.
- Nalać ciasto do foremek do połowy ich wysokości.
- Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
Rady dietetyka
Z podanej ilości wychodzi około 8 muffinek, na jedną porcję przypadają 2.
Uwagi
Babeczki obserwujemy przez cały czas pieczenia, ponieważ mogą łatwo przypalić się. Po ostygnięciu można je przyozdobić rozpuszczoną czekoladą 90% lub masłem kokosowym (bez dodatku cukru).
Autor
Lista składników
- 100 g mąki teff
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej (10 g)
- 2 dojrzałe banany (240 g)
- 10 łyżek erytrytolu lub innego słodzika (100 g)
- 6 łyżek oleju kokosowego (150 g)
- 2 łyżki wody (20 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Wywar rumiany
Warzywa czyścimy i obieramy Warzywa razem z kośćmi rozkładamy na blaszce i wkładamy do piekarnika 180 st.C na 60 min Po tym czasie przekładamy wszystko do garnka Zalewamy zimną wodą Dodajemy liście i ziele Lekko…
WIĘCEJ >
Kokosowa tarta malinowa
Masa malinowa: Maliny wkładamy do garnka i zaczynamy pomału gotować Dodajemy miód Zagotowujemy maliny i wyłączamy palnik Żelatynę wsypujemy do małej miseczki/szklaneczki i zalewamy 50 ml zimnej wody Mieszamy aż żelatyna się równo wymiesza. Odstawiamy na 2…
WIĘCEJ >
Pasta gryczana
Kaszę gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez 20 min Cebulę obieramy, kroimy w kostkę Rozgrzewamy na patelni tłuszcz i podsmażamy cebulę 2-3 min Dodajemy do ugotowanej kaszy Dodajemy ugotowane jajko Solimy i pieprzymy Miksujemy blenderem
WIĘCEJ >
Jaja poszetowe na puree z dyni
Jajka poszetowe: Zagotować litr wody Wlać 50 ml octu i sól Zamieszać łyżką wrzątek Na wirującą wodę wybijać po kolei 3 jajka Gotować 3 -5 min Wyjąć łyżką cedzakową na talerz Puree z dyni: Z…
WIĘCEJ >