Nogi kaczki w pomarańczach z wolnowaru
Nogi kaczki w pomarańczach z wolnowaru
Przygotowanie
- Nogi solimy i pieprzymy
- Wkładamy do wolnowaru
- Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w plastry
- Dodajemy do wolnowaru
- Pomarańcze obieramy ze skóry i dzielimy na cząstki
- Dodajemy pomarańcze do wolnowaru
- Mieszamy i ustawiamy wolnowar na 8 godz. na opcję „low”
- Wykładamy wszystko na półmisek
- Tłuszcz jaki pozostał będzie idealny do skropienia kartofli
Autor
Lista składników
- 2 udka z kaczki (ok. 280 g)
- 2 pomarańcze (480 g)
- 1 cebula (100 g)
- 2 ząbki świeżego czosnku (10 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zapiekanka gryczana
Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu, a piekarnik nastawiamy na 180 st. C. Gdy jest gotowa, odsączamy ją z nadmiaru wody i przekładamy do małego naczynia żaroodpornego. Do gorącej kaszy dodajemy masło i pokrojonego kostkę…
WIĘCEJ >
Migdałowa kasza jaglana z truskawkami
Kaszę jaglaną gotujemy w osolonej wodzie, w proporcji 1:4. Ugotowaną i wystudzoną kaszę miksujemy wraz z masłem migdałowym, daktylami i ziarenkami z laski wanilii. Przelewamy do szklanki. Z truskawek usuwamy szypułki. Miksujemy je na gładki…
WIĘCEJ >
Gołąbki z dzika w sosie pomidorowym
Gołąbki: Kaszę gryczaną płuczemy na sicie pod zimną woda, a następnie wrzucamy do litrowego garnka z gotującą lekko osoloną wodą Gotujemy 10 min i odcedzamy na sicie Bierzemy duży garnek (taki, żeby kapusta się w…
WIĘCEJ >
Wątróbka z kurkami
Kurki płuczemy, obcinamy nóżki i podduszamy z cebulką na połowie smalcu gęsiego. Ściągamy z ognia kiedy cebulka się zeszkli. Wątróbkę dokładnie myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy na kawałki. Dusimy na drugiej połowie smalcu około…
WIĘCEJ >