Sałatka kalafiorowo-ziemniaczana z szynką
Sałatka kalafiorowo-ziemniaczana z szynką
Przygotowanie
- Ziemniaki i kalafiora gotujemy. Kroimy w kostkę i dzielimy na różyczki.
- Szynkę kroimy w paseczki. Czosnek wyciskamy.
- Mieszamy wszystkie składniki.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu można dopasować do swojego aktualnego sposobu żywienia oraz nietolerancji.
Uwagi
Powyżej znajdują się równie ciekawe pomysły na tego typu sałatki – poszukaj ich w powiązanych przepisach.
Autor
Lista składników
- ½ kalafiora (400 g)
- 4-5 ziemniaków (500 g)
- 2 ząbki świeżego czosnku (10 g)
- 200 g szynki wędzonej
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin (30 ml)
- 1 łyżka musztardy (20 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Chleb gryczany na zakwasie – własnej roboty
Kaszę płuczemy na sicie pod strumieniem bieżącej zimnej wody Przekładamy kaszę do garnka, w taki sposób, żeby poziom był centymetr wyżej Mieszamy Zostawiamy tak na minimum 8 godz. (najlepiej na noc) Po tym czasie mieszamy…
WIĘCEJ >
Naleśniki kasztanowe
Mąkę przesiewamy przez sito Dolewamy wody i mieszamy do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego Smażymy na patelni nieprzywierającej
WIĘCEJ >
Pasztet z dzika z grzybami
Żeberka i boczek kroimy w kawałki 8 cm Lekko solimy i pieprzymy Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w półksiężyce Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w grube plasterki Warzywa mieszamy z mięsem w misie…
WIĘCEJ >