Spaghetti Konjac z wędzonym pstrągiem w sosie pomidorowym
Spaghetti Konjac z wędzonym pstrągiem w sosie pomidorowym
Przygotowanie
- makaron wyjmujemy z worka do miski z zimną wodą
- zmieniamy wodę 3 razy co kilka minut, aż przestanie „czuć rybą”
- w tym czasie obieramy czosnek i cebulę, kroimy w kostkę
- pstrąga obieramy z skóry i ości
- rozgrzewamy na patelni tłuszcz
- wrzucamy cebulę z czosnkiem
- po 2-3 min dodajemy pomidory
- lekko solimy i pieprzymy, gotujemy 3 min
- dodajemy makaron i pstrąga
- dodajemy posiekaną pietruszkę
- mieszamy, przykrywamy pokrywką, dusimy na małym ogniu przez 3 min
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz inne propozycje przygotowania spaghetti z makaronem konjac.
Autor
Lista składników
- Pomidor w puszce (200 g)
- Pstrąg potokowy wędzony (175 g)
- Makaron Konjac (100 g)
- Cebula (świeża) (50 g)
- Smalec z gęsi (24 g)
- Natka pietruszki (świeża) (12 g)
- Czosnek (świeży) (5 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Przepis uniwersalny kurczak, wieprzowina lub ryba – jako baza
Posypujemy kawałki kurczaka solą i pieprzem. Rozgrzewamy tłuszcz na dużej, nieprzywierającej patelni, na silnym ogniu przez ok. 3 min. Dodajemy kurczaka i zmniejszamy temperaturę smażenia. Kurczaka przysmażamy z obu stron, aż się delikatnie przyrumieni. Zdejmujemy…
WIĘCEJ >
Sałatka z wędzonym łososiem, granatem i awokado
Łososia rozdrobnić rękami na małe kawałki, albo pokroić nożem Sałatę poszarpać/porwać rękami Pomidor umyć i pokroić jak kto umie/lubi Paprykę pokroić w kostkę Awokado przekroić na pół i łyżeczką wydłubywać z jednej połówki małe kawałeczki Rzodkiewki umyć…
WIĘCEJ >
Kaszotto gryczane z wędzonym boczkiem
Boczek kroimy w kostkę Pieczarki kroimy w plastry Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy grzyby, podsmażamy 4 min Dodajemy pokrojony boczek Dodajemy cebulę z czosnkiem Podsmażamy 5 min…
WIĘCEJ >
Pierś z kurczaka w pomidorach z cukinią
Mięso umyj i pokrój w kostkę. Cukinię obierz i pokrój w grube talarki. Cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek wyciśnij. Podsmaż w garnku mięso, dodaj cebulę i czosnek. Dodaj pomidory, cukinię i przyprawy. Duś do…
WIĘCEJ >