Spaghetti Konjac z krewetkami
Spaghetti Konjac z krewetkami
Przygotowanie
- Makaron wyjmujemy z worka do miski z zimną wodą
- Zmieniamy wodę 3 razy co kilka minut, aż przestanie „czuć rybą”
- W tym czasie obieramy czosnek i cebulę, kroimy w kostkę
- Krewetki wkładamy do ciepłej wody i po chwili obieramy z pancerza i usuwamy/wycinamy przewód pokarmowy na grzbiecie
- Rozgrzewamy na patelni tłuszcz
- Wrzucamy krewetki, podsmażamy 2 min, obracamy na drugą stronę
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem
- Po 2-3 min dodajemy pomidory
- Lekko solimy i pieprzymy, podsmażamy 3 min
- Wyciskamy sok z cytryny
- Dodajemy makaron
- Dodajemy posiekaną pietruszkę
- Mieszamy, przykrywamy pokrywką, dusimy na małym ogniu przez 3 min
Rady dietetyka
Nie dodawaj czosnku jeśli Ci szkodzi lub jeśli go nie lubisz.
Dopasuj składniki przepisu do Twojej diety i towarzyszących nietolerancji.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach poszukaj inspiracji na inne wykorzystanie makaronu konjac.
Autor
Lista składników
- 1 opakowanie makaronu Konjac (200 g)
- 7 mrożonych lub świeżych tygrysich krewetek (84 g)
- 5 pomidorków koktajlowych (100 g)
- ½ cebuli (50 g)
- 2 ząbki świeżego czosnku (10 g)
- 2 gałązki posiekanej natki pietruszki (ok. 5 g)
- 1 łyżka smalcu gęsiego (15 g)
- ½ cytryny (40 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Sałatka z boczkiem
Boczek kroimy w plasterki i układamy na rozgrzanej patelni Wytapiamy tłuszcz co jakiś czas obracając mięso W tym czasie marchewkę ścieramy na tarce, a sałatę rwiemy na małe kawałki Warzywa układamy w misce i mieszamy….
WIĘCEJ >Smoothie z bananem, gruszką i szpinakiem
Blendujemy ½ banana, ¾ gruszki, szpinak z sokiem z limonki/cytryny Koktajl przelewamy do miseczki i dekorujemy suszoną morwą, ziarnami sezamu, resztą banana i gruszki (pokrojonych w kostki lub plasterki)
WIĘCEJ >Polędwiczki wieprzowe z wędzoną papryką
Mięso kroimy na małe kawałki, dodajemy ocet jabłkowy, sól i paprykę wędzoną. Zamarynowane mięso wstawiamy do lodówki na pół godziny (a najlepiej na kilka godzin). Na maśle smażymy pokrojoną cienko marchewkę (można do tego użyć…
WIĘCEJ >Ryba po grecku
Marchew, pietruszkę i seler obieramy Trzemy warzywa na tarce na grubych oczkach Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce W garnku rozgrzewamy 2 łyżki tłuszczu Wrzucamy cebulę, podsmażamy 4 min Dodajemy koncentrat pomidorowy i podsmażamy 3…
WIĘCEJ >