Spaghetti Konjac z krewetkami
Spaghetti Konjac z krewetkami
Przygotowanie
- Makaron wyjmujemy z worka do miski z zimną wodą
- Zmieniamy wodę 3 razy co kilka minut, aż przestanie „czuć rybą”
- W tym czasie obieramy czosnek i cebulę, kroimy w kostkę
- Krewetki wkładamy do ciepłej wody i po chwili obieramy z pancerza i usuwamy/wycinamy przewód pokarmowy na grzbiecie
- Rozgrzewamy na patelni tłuszcz
- Wrzucamy krewetki, podsmażamy 2 min, obracamy na drugą stronę
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem
- Po 2-3 min dodajemy pomidory
- Lekko solimy i pieprzymy, podsmażamy 3 min
- Wyciskamy sok z cytryny
- Dodajemy makaron
- Dodajemy posiekaną pietruszkę
- Mieszamy, przykrywamy pokrywką, dusimy na małym ogniu przez 3 min
Rady dietetyka
Nie dodawaj czosnku jeśli Ci szkodzi lub jeśli go nie lubisz.
Dopasuj składniki przepisu do Twojej diety i towarzyszących nietolerancji.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach poszukaj inspiracji na inne wykorzystanie makaronu konjac.
Autor
Lista składników
- 1 opakowanie makaronu Konjac (200 g)
- 7 mrożonych lub świeżych tygrysich krewetek (84 g)
- 5 pomidorków koktajlowych (100 g)
- ½ cebuli (50 g)
- 2 ząbki świeżego czosnku (10 g)
- 2 gałązki posiekanej natki pietruszki (ok. 5 g)
- 1 łyżka smalcu gęsiego (15 g)
- ½ cytryny (40 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Spaghetti wielowarzywne
Marchewkę, pietruszkę, cebulę, czosnek obrać Warzywa kroimy w paski Cukinię i białą rzodkiew trzemy na tarce spiralnej Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wrzucamy cebulę z czosnkiem Nodsmażamy 2 min Dodajemy pociętą marchew, pietruszkę i zasmażamy…
WIĘCEJ >
Marokański gulasz
Cebulę kroimy w kosteczkę, czosnek siekamy i oba warzywa delikatnie podsmażamy w garnku, na rozgrzanym oleju kokosowym. Następnie dodajemy do nich pokrojony seler naciowy oraz po ok. ½ łyżeczki każdej z przypraw: kurkumy, kuminu, cynamonu…
WIĘCEJ >
Kurczak na makaronie z cukinii
Pierś drobiową kroimy na kilka pasków Cebulę kroimy w piórka Rozgrzewamy dużą patelnię z łyżką tłuszczu Smażymy kawałki kurczaka z każdej strony po 2 minuty Dodajemy pokrojoną cebulę Zasmażamy 2 min Dodajemy rosół Lekko solimy…
WIĘCEJ >
Szaszłyk z kurczaka na batatach
Kurczaka kroimy w kostkę 2-3 cm Solimy, pieprzymy Tymianek drobno siekamy i mieszamy mięso z przyprawami Boczek kroimy w plastry grubości około 0,5 cm Paprykę kroimy w kostkę około 2,5 cm Cebulę kroimy w plastry…
WIĘCEJ >