Spaghetti Konjac z sosem carbonara
Spaghetti Konjac z sosem carbonara
Przygotowanie
- Makaron wyjmujemy z worka do miski z zimną wodą
- Zmieniamy wodę 3 razy co kilka minut, aż przestanie „czuć rybą”
- Odcedzamy makaron na sicie
- W tym czasie obieramy czosnek i cebulę, kroimy w kostkę
- Na dużej patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę i czosnek
- Zasmażamy 2 min
- Dodajemy bulion
- Posypujemy mąką, mieszamy
- Dusimy 3 min
- Dorzucamy makaron
- Podgrzewamy 2 minuty
- Próbujemy i ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem
- Przekładamy na talerz
- Posypujemy posiekaną pietruszkę
- Na wierzchu kładziemy surowe żółtko
Rady dietetyka
Na AIP nie dodajemy pieprzu
Autor
Gość Ajwen
Czas: do 1 godziny
Składniki: 8
Porcje: 1
Trudność: Średni
Lista składników
- 100 g makaronu konjac
- ½ cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 100 ml rosołu – bulionu mięsnego
- 1 łyżka mąki kokosowej
- 1 gałązka zielonej pietruszki
- 1 – 2 łyżki smalcu
- sól, pieprz
Potrzebny sprzęt
Miska, Patelnia, Sitko
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Kotlety z zielonej soczewicy
Soczewicę gotujemy według instrukcji na opakowaniu, solimy dopiero pod koniec gotowania. W razie potrzeby odlewamy nadmiar wody, studzimy. Cebulę kroimy (…)
WIĘCEJ >
Schabowe w sosie paprykowo – pomidorowym z gotowaną kalarepą
Kalarepę/brukiew obieramy, kroimy w plastry i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez 20 min Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce (…)
WIĘCEJ >
Jeże morelowo – czekoladowe
Czekoladę łamiemy na kawałki i wrzucamy do garnka Wlewamy mleko kokosowe Dodajemy miód Podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając (…)
WIĘCEJ >
Zasmażana kapusta pekińska z kurczakiem, imbirem i chili
Kurczaka kroimy w paski lub kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w paseczki Kapustę kroimy w poprzek liścia w (…)
WIĘCEJ >