Szynka wędzona z kiszonkami
Szynka wędzona z kiszonkami
Przygotowanie
- Nakładamy na talerz kapustę
- Ogórki kroimy w paski i kładziemy obok kapusty
- Szynkę kładziemy obok warzyw
- Dekorujemy pomidorkami i liśćmi cykorii
Rady dietetyka
Kupując szynkę powinno się zwracać uwagę na jej skład – powinien być jak najkrótszy oraz powinien zawierać jak najmniejszą ilość konserwantów.
Uwagi
Zamiast wędzonej szynki można wykorzystać suszoną szynkę.
Autor
Lista składników
- 100 g wędzonej szynki (może być również szynka suszona)
- 2 ogórki kiszone (120 g)
- 200 g kapusty kiszonej
- ½ cykorii (40 g)
- 2 pomidorki koktajlowe (40 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Wątroba wieprzowa duszona z boczniakami i pieczarkami
Wątrobę pokroić w ukośne cienkie plastry Pieczarki pokroić na ćwiartki Boczniaki pokroić na mniejsze kawałki Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu Wrzucamy grzyby Podsmażamy 2 min Dodajemy cebulę…
WIĘCEJ >
Jaja sadzone
Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy Wybijamy jajka Smażymy około 3-4 minut, aż białka będą ścięte Wykładamy na talerz
WIĘCEJ >
Curry z ciecierzycą, fasolką szparagową i suszonymi pomidorami
Ciecierzycę dzień wcześniej zalewamy wodą i moczymy przez noc Drugiego dnia gotujemy ją na małym ogniu do miękkości (około 1-2 godziny) Pomidory moczymy przynajmniej 30 minut w wodzie Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na…
WIĘCEJ >
Smoothie z bananem, gruszką i szpinakiem
Blendujemy ½ banana, ¾ gruszki, szpinak z sokiem z limonki/cytryny Koktajl przelewamy do miseczki i dekorujemy suszoną morwą, ziarnami sezamu, resztą banana i gruszki (pokrojonych w kostki lub plasterki)
WIĘCEJ >