Szynka wędzona z kiszonkami
Szynka wędzona z kiszonkami
Przygotowanie
- Nakładamy na talerz kapustę
- Ogórki kroimy w paski i kładziemy obok kapusty
- Szynkę kładziemy obok warzyw
- Dekorujemy pomidorkami i liśćmi cykorii
Rady dietetyka
Kupując szynkę powinno się zwracać uwagę na jej skład – powinien być jak najkrótszy oraz powinien zawierać jak najmniejszą ilość konserwantów.
Uwagi
Zamiast wędzonej szynki można wykorzystać suszoną szynkę.
Autor
Lista składników
- 100 g wędzonej szynki (może być również szynka suszona)
- 2 ogórki kiszone (120 g)
- 200 g kapusty kiszonej
- ½ cykorii (40 g)
- 2 pomidorki koktajlowe (40 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Koktajl brzoskwiniowy
Płuczemy sałatę, brzoskwinie i maliny Brzoskwinie kroimy na pół i wyciągamy pestki Składniki umieszczamy w blenderze Do składników dolewamy 2 szklanki wody Blendujemy
WIĘCEJ >
Wołowina azjatycka
Najpierw robimy marynatę. Pastę z tamaryndowca rozpuszczamy w odrobinie ciepłej wody. Dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy. Polewamy nią pokrojone cienko (ok. 1 cm płaty) kawałki mięsa. Odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut….
WIĘCEJ >
Zupa krem z dyni (wegańka/wegetariańska)
Dynię kroimy w kostkę Cebulę obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę, podsmażamy 2-3 min Dodajemy dynię, podsmażamy 4-5 min Zalewamy bulionem Gotujemy 20 min na średnim ogniu Dodajemy cynamon Miksujemy…
WIĘCEJ >
Cytrynowy kurczak w brokułach
Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i mieszamy z przyprawami. Brokuła dzielimy na małe różyczki i myjemy. Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy i podsmażamy mięso, aż się zarumieni. Odkładamy na talerz. Dodajemy rosół, sok…
WIĘCEJ >