
W jakich produktach można znaleźć kolagen? Po co po nie sięgać? Sprawdź, jeśli chcesz zachować młodość na dłużej!
Kolagen to białko strukturalne występujące w organizmach zwierząt, w tym ludzi. Jest kluczowym składnikiem tkanki łącznej, skóry, kości, ścięgien, chrząstki i innych struktur ciała. Spożywanie produktów, które w niego obfitują, może mieć kilka korzyści dla zdrowia.
Oto niektóre z potencjalnych korzyści związanych ze spożywaniem kolagenu:
- Poprawa zdrowia skóry – kolagen jest ważnym składnikiem skóry i pomaga utrzymać jej elastyczność, nawilżenie i jędrność. Niektóre badania sugerują, że suplementacja kolagenem może pomóc w zmniejszeniu zmarszczek i suchości skóry.
- Wspieranie zdrowych stawów – kolagen jest obecny w ścięgnach, chrząstkach i stawach, więc suplementacja kolagenem może pomóc w utrzymaniu zdrowych stawów i łagodzeniu bólu stawów.
- Poprawa wyglądu włosów i paznokci – niektórzy zgłaszają poprawę wyglądu i wzmocnienie włosów i paznokci po suplementacji kolagenem.
- Wspieranie układu trawiennego – kolagen może pomagać w odbudowie błony śluzowej żołądka i jelit, co może być korzystne dla osób z problemami żołądkowymi.
- Wzmacnianie kości – choć kolagen nie jest głównym składnikiem kości, może wpływać na ich ogólną strukturę i zdrowie.
Źródła kolagenu
Istnieje kilka źródeł kolagenu w diecie. Wśród nich są takie, jak:
- Produkty mięsne – mięso, zwłaszcza bogate w tkankę łączną, takie jak skóra i chrząstka (warto sięgać po galaretki mięsne, golonkę, kurze nóżki, podroby).
- Ryby (szczególnie ich skóra).
- Wywar z kości, buliony – gotowanie kości mięsa lub ryb może wydobywać kolagen do wywaru.
- Żelatyna – to przetworzony kolagen, często używany do produkcji galaretek i innych potraw.
Możesz także rozważyć suplementację kolagenem w postaci tabletek, proszku lub płynów, ale przed suplementacją zawsze warto najpierw konsultować się z lekarzem lub dietetykiem klinicznym. Żaden suplement nie zastąpi też prawidłowej diety.
Sprawdź buliony kolagenowe, które powstały przy mojej współpracy z marką Zdrowa Zupa. Pobierz też darmowy poradnik na temat bulionów.
Polecam też produkty Chi Collagen. Z kuponem rabatowym Ajwen otrzymasz zniżkę.
Autor

Iwona Wierzbicka
W jakich produktach można znaleźć kolagen? Po co po nie sięgać? Sprawdź, jeśli chcesz zachować młodość na dłużej!
Kolagen to białko strukturalne występujące w organizmach zwierząt, w tym ludzi. Jest kluczowym składnikiem tkanki łącznej, skóry, kości, ścięgien, chrząstki i innych struktur ciała. Spożywanie produktów, które w niego obfitują, może mieć kilka korzyści dla zdrowia.
Oto niektóre z potencjalnych korzyści związanych ze spożywaniem kolagenu:
- Poprawa zdrowia skóry – kolagen jest ważnym składnikiem skóry i pomaga utrzymać jej elastyczność, nawilżenie i jędrność. Niektóre badania sugerują, że suplementacja kolagenem może pomóc w zmniejszeniu zmarszczek i suchości skóry.
- Wspieranie zdrowych stawów – kolagen jest obecny w ścięgnach, chrząstkach i stawach, więc suplementacja kolagenem może pomóc w utrzymaniu zdrowych stawów i łagodzeniu bólu stawów.
- Poprawa wyglądu włosów i paznokci – niektórzy zgłaszają poprawę wyglądu i wzmocnienie włosów i paznokci po suplementacji kolagenem.
- Wspieranie układu trawiennego – kolagen może pomagać w odbudowie błony śluzowej żołądka i jelit, co może być korzystne dla osób z problemami żołądkowymi.
- Wzmacnianie kości – choć kolagen nie jest głównym składnikiem kości, może wpływać na ich ogólną strukturę i zdrowie.
Źródła kolagenu
Istnieje kilka źródeł kolagenu w diecie. Wśród nich są takie, jak:
- Produkty mięsne – mięso, zwłaszcza bogate w tkankę łączną, takie jak skóra i chrząstka (warto sięgać po galaretki mięsne, golonkę, kurze nóżki, podroby).
- Ryby (szczególnie ich skóra).
- Wywar z kości, buliony – gotowanie kości mięsa lub ryb może wydobywać kolagen do wywaru.
- Żelatyna – to przetworzony kolagen, często używany do produkcji galaretek i innych potraw.
Możesz także rozważyć suplementację kolagenem w postaci tabletek, proszku lub płynów, ale przed suplementacją zawsze warto najpierw konsultować się z lekarzem lub dietetykiem klinicznym. Żaden suplement nie zastąpi też prawidłowej diety.
Sprawdź buliony kolagenowe, które powstały przy mojej współpracy z marką Zdrowa Zupa. Pobierz też darmowy poradnik na temat bulionów.
Polecam też produkty Chi Collagen. Z kuponem rabatowym Ajwen otrzymasz zniżkę.
Autor
Tagi
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Orzechy pekan – dlaczego warto je jeść?
Orzechy pekan to nie tylko smaczna przekąska, ale również bogate źródło wartości odżywczych. Ich regularne spożywanie może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, poniżej przedstawimy najważniejsze z nich: Bogactwo składników odżywczych orzechów pekan Orzechy pekan są bogate…
WIĘCEJ >Maca – wyjątkowy adaptogen
Maca jest jednorocznym warzywem korzeniem z rodziny roślin krzyżowych, do których należą również m.in. brokuł, kalafior, kapusta czy jarmuż. Sprawdź, co warto wiedzieć o tej roślinie. Maca rośnie w Andach Peruwiańskich na wysokości 2700–4500 m…
WIĘCEJ >Propolis – naturalny sposób na zdrowie
Czym jest propolis? Propolis, znany również jako kit pszczeli, jest naturalnym produktem, który od wieków cieszy się uznaniem za swoje liczne właściwości zdrowotne. Powstaje z żywic zbieranych przez pszczoły z pąków drzew i innych roślin,…
WIĘCEJ >Gen MTHFR – co to takiego?
Czym jest gen MTHFR i na czym polegają zaburzenia metalacji? Sprawdź! Metylacja W biochemii metylacja odnosi się do zamiany atomu wodoru na grupę metylową. Grupa metylowa składa się z czterech atomów, jednego atomu węgla i…
WIĘCEJ >