Tagi
W jakich produktach można znaleźć kolagen? Po co po nie sięgać? Sprawdź, jeśli chcesz zachować młodość na dłużej!
Kolagen to białko strukturalne występujące w organizmach zwierząt, w tym ludzi. Jest kluczowym składnikiem tkanki łącznej, skóry, kości, ścięgien, chrząstki i innych struktur ciała. Spożywanie produktów, które w niego obfitują, może mieć kilka korzyści dla zdrowia.
Oto niektóre z potencjalnych korzyści związanych ze spożywaniem kolagenu:
- Poprawa zdrowia skóry – kolagen jest ważnym składnikiem skóry i pomaga utrzymać jej elastyczność, nawilżenie i jędrność. Niektóre badania sugerują, że suplementacja kolagenem może pomóc w zmniejszeniu zmarszczek i suchości skóry.
- Wspieranie zdrowych stawów – kolagen jest obecny w ścięgnach, chrząstkach i stawach, więc suplementacja kolagenem może pomóc w utrzymaniu zdrowych stawów i łagodzeniu bólu stawów.
- Poprawa wyglądu włosów i paznokci – niektórzy zgłaszają poprawę wyglądu i wzmocnienie włosów i paznokci po suplementacji kolagenem.
- Wspieranie układu trawiennego – kolagen może pomagać w odbudowie błony śluzowej żołądka i jelit, co może być korzystne dla osób z problemami żołądkowymi.
- Wzmacnianie kości – choć kolagen nie jest głównym składnikiem kości, może wpływać na ich ogólną strukturę i zdrowie.
Źródła kolagenu
Istnieje kilka źródeł kolagenu w diecie. Wśród nich są takie, jak:
- Produkty mięsne – mięso, zwłaszcza bogate w tkankę łączną, takie jak skóra i chrząstka (warto sięgać po galaretki mięsne, golonkę, kurze nóżki, podroby).
- Ryby (szczególnie ich skóra).
- Wywar z kości, buliony – gotowanie kości mięsa lub ryb może wydobywać kolagen do wywaru.
- Żelatyna – to przetworzony kolagen, często używany do produkcji galaretek i innych potraw.
Możesz także rozważyć suplementację kolagenem w postaci tabletek, proszku lub płynów, ale przed suplementacją zawsze warto najpierw konsultować się z lekarzem lub dietetykiem klinicznym. Żaden suplement nie zastąpi też prawidłowej diety.
Sprawdź buliony kolagenowe, które powstały przy mojej współpracy z marką Zdrowa Zupa. Pobierz też darmowy poradnik na temat bulionów.
Polecam też produkty Chi Collagen. Z kuponem rabatowym Ajwen otrzymasz zniżkę.
Autor
Iwona Wierzbicka
W jakich produktach można znaleźć kolagen? Po co po nie sięgać? Sprawdź, jeśli chcesz zachować młodość na dłużej!
Kolagen to białko strukturalne występujące w organizmach zwierząt, w tym ludzi. Jest kluczowym składnikiem tkanki łącznej, skóry, kości, ścięgien, chrząstki i innych struktur ciała. Spożywanie produktów, które w niego obfitują, może mieć kilka korzyści dla zdrowia.
Oto niektóre z potencjalnych korzyści związanych ze spożywaniem kolagenu:
- Poprawa zdrowia skóry – kolagen jest ważnym składnikiem skóry i pomaga utrzymać jej elastyczność, nawilżenie i jędrność. Niektóre badania sugerują, że suplementacja kolagenem może pomóc w zmniejszeniu zmarszczek i suchości skóry.
- Wspieranie zdrowych stawów – kolagen jest obecny w ścięgnach, chrząstkach i stawach, więc suplementacja kolagenem może pomóc w utrzymaniu zdrowych stawów i łagodzeniu bólu stawów.
- Poprawa wyglądu włosów i paznokci – niektórzy zgłaszają poprawę wyglądu i wzmocnienie włosów i paznokci po suplementacji kolagenem.
- Wspieranie układu trawiennego – kolagen może pomagać w odbudowie błony śluzowej żołądka i jelit, co może być korzystne dla osób z problemami żołądkowymi.
- Wzmacnianie kości – choć kolagen nie jest głównym składnikiem kości, może wpływać na ich ogólną strukturę i zdrowie.
Źródła kolagenu
Istnieje kilka źródeł kolagenu w diecie. Wśród nich są takie, jak:
- Produkty mięsne – mięso, zwłaszcza bogate w tkankę łączną, takie jak skóra i chrząstka (warto sięgać po galaretki mięsne, golonkę, kurze nóżki, podroby).
- Ryby (szczególnie ich skóra).
- Wywar z kości, buliony – gotowanie kości mięsa lub ryb może wydobywać kolagen do wywaru.
- Żelatyna – to przetworzony kolagen, często używany do produkcji galaretek i innych potraw.
Możesz także rozważyć suplementację kolagenem w postaci tabletek, proszku lub płynów, ale przed suplementacją zawsze warto najpierw konsultować się z lekarzem lub dietetykiem klinicznym. Żaden suplement nie zastąpi też prawidłowej diety.
Sprawdź buliony kolagenowe, które powstały przy mojej współpracy z marką Zdrowa Zupa. Pobierz też darmowy poradnik na temat bulionów.
Polecam też produkty Chi Collagen. Z kuponem rabatowym Ajwen otrzymasz zniżkę.
Autor
Tagi
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego (colitis ulcerosa, WZJG) to choroba, w której proces zapalny obejmuje błonę śluzową i podśluzową jelita grubego. Proces ten zajmuje około 50% odbytnicy i 20% całego jelita grubego. WZJG najczęściej przebiega w…
WIĘCEJ >
Osteoporoza – jak wzmocnić kości?
Osteoporoza – każdy o niej słyszał, natomiast nie wszyscy wiedzą, że jest to trzecia w kolejności przyczyna zgonów po chorobach układu krążenia i nowotworach. Sprawdź, co warto wiedzieć na ten temat. Osteoporoza to stan chorobowy…
WIĘCEJ >
Szaszłyk z sarny
Sprawdź, jak można zrobić szaszłyk z sarny. Potrzeba matką wynalazków. Podczas przygotowywania kolejnego dania okazało się, że brakuje patyczków do szaszłyków. Jednak nasz szef kuchni Paweł Jackowski znalazł bardzo proste rozwiązanie. Zobacz w poniższym filmie,…
WIĘCEJ >
Ashwagandha – redukcja stresu i poprawa zdrowia
Ashwagandha, znana również jako Withania somnifera, jest ziołem stosowanym w medycynie ajurwedyjskiej od tysiącleci. Obecnie jej popularność wzrasta dzięki licznym badaniom potwierdzającym jej korzyści zdrowotne, szczególnie w kontekście redukcji stresu. Działanie ashwagandhy na stres Ashwagandha…
WIĘCEJ >