Tryptofan to aminokwas egzogenny, który w organizmie jest magazynowany w niewielkiej ilości. Jego stężenie uznaje się za jedno z najniższych w ustroju.

Organizm nie jest w stanie wytworzyć tryptofanu samodzielnie, dlatego musi być on dostarczany wraz z pożywieniem. Jego źródłem są produkty z dużą zawartością białka, takie jak: schab wieprzowy, pierś kurczaka, tuńczyk, dorsz czy wątróbka.

Niedobór tryptofanu może się objawiać m.in.: zaburzeniami nastroju, stanami lękowymi, problemami ze snem, zahamowaniem wzrostu, migrenami.

Funkcje tryptofanu

Tryptofan ma ogromne znaczenie dla prawidłowej pracy organizmu i pełni liczne funkcje. Ma wpływ na takie elementy, jak:

Pamięć

Przyczynia się do znacznej poprawy pamięci roboczej, wzrokowo-przestrzennej, sprawności psychosomatycznej oraz koordynacji wzrokowo-ruchowej. Niedostateczna aktywacja tryptofanu powoduje zaburzenia uczenia się, zapamiętywania i przypominania sobie informacji.

Dobry nastrój

To naturalny prekursor serotoniny, zwanej hormonem szczęścia. Zwiększa odporność na stres, obniża poziom kortyzolu, przeciwdziała rozwojowi depresji.

Sen

Zbyt niski poziom tryptofanu w organizmie przyczynia się do powstawania bezsenności. Poprawę jakości snu odnotowano po suplementacji 1000 mg dziennie. Pomaga również w bezdechu sennym, ale wtedy potrzebna jest podwójna dawka. Jego optymalne stężenie przeciwdziała wybudzaniu się ze snu.

Obejrzyj webinar: Sen – wszystko, co musisz wiedzieć

Apetyt

Jest prekursorem serotoniny, która oddziałuje na neurony podwzgórza. Dzięki temu tryptofan bierze udział w pojawieniu się uczucia sytości po posiłku. Aminokwas ten umożliwia kontrolę apetytu i odczuwanie głodu, dzięki czemu zapobiega nadmiernemu objadaniu się. Badania dowiodły, że suplementacja w dawkach od 1000 mg do 3000 mg przed posiłkiem u osób otyłych spowodowała znaczne ograniczenie podjadania.

Jelita

Zarówno nadmiar, jak i niedobór tryptofanu przyczynia się do nieprawidłowego funkcjonowania jelit. Dieta bogata w tryptofan jest zalecana w prewencji i leczeniu zaparć w zespole jelita drażliwego. Natomiast osoby borykające się z biegunkami powinny ograniczyć jego spożycie.

Suplementacja

Dzienne zapotrzebowanie organizmu na tryptofan to około 5 mg na kilogram masy ciała. Najczęściej zalecana dawka to 500–2000 mg na dobę. Można przyjmować ją jednorazowo wieczorem lub podzielić na części w ciągu dnia.  

Aby wspomóc odpowiednie działanie tryptofanu, należy zadbać również o podaż:

• witaminy B6,
• magnezu,
• witaminy C,
• kwasów omega-3.

PAMIĘTAJ!

JEŚLI COŚ CIĘ NIEPOKOI, SKONSULTUJ SIĘ Z DIETETYKIEM KLINICZNYM AJWEN

Prawa autorskie – zapoznaj się!