Cykoria pieczona w miodzie z serem pleśniowym
Cykoria pieczona w miodzie z serem pleśniowym
Przygotowanie
- Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni
- Przekrawamy cykorię wzdłuż na pół
- Kładziemy na blaszce lub naczyniu żaroodpornym przecięciem do góry
- Na każdą połówkę dajemy łyżeczkę miodu
- Ser kroimy/kruszymy i nakładamy na cykorię
- Wkładamy do piekarnika i pieczemy 15 minut
Rady dietetyka
Jeśli chcesz, aby Twoja dieta zawierała jeszcze mniejszą zawartość węglowodanów, nie dodawaj miodu. Ser gorgonzola nie do końca jest paleo (choć neo-paleo dopuszcza nabiał kozi czy owczy). Zajrzyj do naszego działu Dieta, by dowiedzieć się więcej na ten temat.
Uwagi
Szukasz innych przepisów z cykorią? Zajrzyj do przepisów powiązanych. Pamiętaj by sprawdzać po piktogramach, czy potrawa jest dla Twojej diety.
Autor
Lista składników
- 1 cykoria (ok. 80 g)
- 1 łyżka miodu (25 g)
- 2 plasterki sera gorgonzola (60 g), możesz użyć innego
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Hummus z pieczoną marchewką
Marchewki kroimy na mniejsze kawałki, czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki umieszczamy w jednym naczyniu i blendujemy na gładką masę. Doprawiamy dodając więcej soku z cytryny, soli, pieprzu i kuminu.
WIĘCEJ >
Pyry z gzikiem (ziemniaki z twarogiem)
Ziemniaki obieramy, kroimy w cząstki, lub na ćwiartki Zalewamy gorącą wodą, lekko solimy i gotujemy do miękkości (około 25 min) Do miski wkładamy twaróg Dodajemy śmietanę Siekamy szczypiorek i dodajemy Lekko solimy i pieprzymy Mieszamy…
WIĘCEJ >
Sałatka ziemniaczana ze szpinakiem i boczkiem
Ziemniaki pokroić w kostkę Szpinak wsypać do miski z zimną wodą, wypłukać i odcedzić na sitku Boczek pokroić drobną kostkę Pomidorki poprzekrawać na połówki Czosnek obrać i drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę Pokrojone składniki…
WIĘCEJ >
Pieczony halibut na marynowanych burakach z sałatką
Rozgrzewamy piekarnik do 180 st.C Kładziemy halibuta w naczyniu żaroodpornym Lekko solimy i pieprzymy Wyciskamy na niego sok z cytryny Nakładamy tłuszcz Przykrywamy i pieczemy 12 min Na talerzu układamy buraczki Obok mix sałat, które polewamy…
WIĘCEJ >