Cykoria pieczona w miodzie z serem pleśniowym
Cykoria pieczona w miodzie z serem pleśniowym
Przygotowanie
- Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni
- Przekrawamy cykorię wzdłuż na pół
- Kładziemy na blaszce lub naczyniu żaroodpornym przecięciem do góry
- Na każdą połówkę dajemy łyżeczkę miodu
- Ser kroimy/kruszymy i nakładamy na cykorię
- Wkładamy do piekarnika i pieczemy 15 minut
Rady dietetyka
Jeśli chcesz, aby Twoja dieta zawierała jeszcze mniejszą zawartość węglowodanów, nie dodawaj miodu. Ser gorgonzola nie do końca jest paleo (choć neo-paleo dopuszcza nabiał kozi czy owczy). Zajrzyj do naszego działu Dieta, by dowiedzieć się więcej na ten temat.
Uwagi
Szukasz innych przepisów z cykorią? Zajrzyj do przepisów powiązanych. Pamiętaj by sprawdzać po piktogramach, czy potrawa jest dla Twojej diety.
Autor
Lista składników
- 1 cykoria (ok. 80 g)
- 1 łyżka miodu (25 g)
- 2 plasterki sera gorgonzola (60 g), możesz użyć innego
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pasta z wątróbki z jabłkiem
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki tłuszczu Wrzucamy cebulę i smażymy 2-3 min Jabłko kroimy na pól, usuwamy gniazda nasienne i ogonek Kroimy jabłko w kostkę i dorzucamy do cebuli…
WIĘCEJ >
Carpaccio z sarny na rukoli z vinaigrette balsamicznym
Carpaccio: Comber oczyścić z błon Jałowiec rozdusić / pokroić W naczyniu w którym będziemy marynować mięso wymieszać wino, miód i jałowiec Włożyć mięso, obtoczyć w marynacie Owinąć naczynie folią i włożyć na minimum 24 godziny…
WIĘCEJ >
Pączki bekonowe
Wszystkie składniki oprócz boczku razem mieszamy lub blendujemy. Wlewamy ciasto do opiekacza i pieczemy do zarumienienia. Gotowe pączusie polewamy 'lukrem' z rozpuszczonego masła kokosowego i posypujemy pokrojonym drobno boczkiem.
WIĘCEJ >
Cukiniowe spaghetti z sosem z dyni i boczkiem
Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy w rondelku na niewielkim ogniu Do oddzielnego rondelka wydrążamy miąższ z dyni, blendujemy na jednolitą masę, a następnie doprawiamy solą, tymiankiem i kurkumą do smaku. Tak powstałą masę przelewamy do…
WIĘCEJ >