Szparagi z cykorią glazurowane miodem
Szparagi z cykorią glazurowane miodem
Przygotowanie
- Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w piórka
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy
- Dodajemy szparagi pokrojone na 4 części każdy
- Dodajemy cykorię
- Smażymy po 2 min z każdej strony
- Dodajemy miód
- Wlewamy ¼ szklanki wody
- Przykrywamy pokrywką
- Dusimy 3 min
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie dodajemy pieprzu – więcej informacji znajduje się w piktogramach
Autor
Lista składników
- ½ ugotowanego pęczka szparagów (190 g)
- 1 cykoria (80 g)
- ½ cebuli (50 g)
- 1 łyżka miodu (25 g)
- 1 łyżka oleju kokosowego (25 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kaszotto gryczane z wędzonym boczkiem
Boczek kroimy w kostkę Pieczarki kroimy w plastry Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy grzyby, podsmażamy 4 min Dodajemy pokrojony boczek Dodajemy cebulę z czosnkiem Podsmażamy 5 min…
WIĘCEJ >
Zupa krem z kalafiora i kalarepy
Kalafiora myjemy i dzielimy na różyczki Kalarepę ostrożnie obieramy z twardej skórki i kroimy na mniejsze kawałki W garnku, w którym będziemy gotować zupę rozpuszczamy łyżkę oleju Cebulę kroimy, dodajemy do garnka i czekamy chwilę,…
WIĘCEJ >
Topinambur z warzywami
Topinambur gotujemy w delikatnie osolonej wodzie przez około 15 – 20 minut Czekamy do momentu aż wystygnie Marchewkę i pietruszkę obieramy Ścieramy na tarce lub kroimy w cienkie paseczki Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i umieszczamy…
WIĘCEJ >
Kotlety z czerwonej soczewicy i marchwi
Soczewicę gotujemy w lekko osolonej wodzie i odstawiamy do ostygnięcia. Cebulę kroimy w kosteczkę, czosnek siekamy, marchew ścieramy na średnich oczkach tarki. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju, wrzucamy cebulę i czosnek, po chwili dodajemy…
WIĘCEJ >