Frittata warzywna z pomidorami i mozzarellą
Frittata warzywna z pomidorami i mozzarellą
Przygotowanie
- Rozgrzewamy piekarnik do 20 st. C
- Ubijamy jajka z dwoma łyżkami wody i odstawiamy
- Pomidory i szczypior myjemy
- Ser, szczypior, oliwki, pomidora kroimy i układamy w naczyniu żaroodpornym
- Wylewamy na warzywa z serem ubite jajka
- Całość doprawiamy solą i pieprzem
- Pieczemy całość około 20-25 minut, aż do ścięcia się jajek
- Po upieczeniu wyciągamy z piekarnika, czekamy aż potrawa ostygnie i kroimy
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia frittaty.
Autor
Lista składników
- Jajo kurze rozm. M (306 g)
- Pomidor (świeży) (170 g)
- Ser mozzarella (100 g)
- Oliwki czarne (50 g)
- Woda (30 ml)
- Szczypiorek (20 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Jaglanka z borówkami i płatkami migdała
Kaszę gotujemy w wodzie lub mleku roślinnym (proporcja 1 część ryżu, 4 części płynu) przez około 15 minut lub do pochłonięcia całej wilgoci Całość przelewamy do miseczki, następnie dodajemy garść borówek i posypujemy płatkami migdałowymi
WIĘCEJ >
Shake z papai
Papaję obieramy, pestki wyrzucamy, kawałki owocu wkładamy do blendera kielichowego Wyciskamy sok z cytryny Dolewamy wodę kokosową Miksujemy 15 sekund
WIĘCEJ >
Gryczanka z mlekiem roślinnym i miodem
Płatki gryczane gotujemy do miękkości w wodzie Wlewamy mleko Polewamy łyżką miodu Można posypać cynamonem
WIĘCEJ >
Grillowane Halloumi
Ser Halloumi wyjmujemy z opakowania i grillujemy na patelni aż do momentu zarumienienia Z pozostałych składników robimy sałatkę i podajemy razem z serem
WIĘCEJ >