Grillowane owoce na oleju kokosowym
Grillowane owoce na oleju kokosowym
Przygotowanie
- Kroimy ananasa w plastry i obieramy ze skórki i wycinamy zdrewniałe „oczko” z środka
- Gruszkę kroimy w plastry
- Jabłko kroimy w plastry
- Usuwamy pestki i gniazda nasienne
- Mango obieramy i kroimy w plastry (mango nie może być miękkie)
- Rozgrzewamy patelnię grillową (lub grilla w sezonie )
- Kładziemy owoce na gorącą patelnię/grilla
- Dopiero po położeniu dodajemy tłuszcz
- Smażymy po 3-4 min z każdej strony
Rady dietetyka
Sprawdź, czy dana potrawa odpowiada Twojej diecie oraz towarzyszącym jej nietolerancjom – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Tłuszcz nakładamy dopiero w momencie, gdy położymy owoce, po to by nie pryskał dookoła.
Autor
Lista składników
- ⅓ świeżego ananasa (240 g)
- 1 jabłko (180 g)
- 1 mango (280 g)
- 1 gruszka (130 g)
- 1 – 2 łyżki oleju kokosowego (50 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Naleśniki gryczane bez jajek z owocami i sosem truskawkowym
Naleśniki: Kaszę płuczemy – zalewamy wodą z kranu, mieszamy i odcedzamy na sicie Wsypujemy kaszę do naczynia (ja lubię litrowe słoiki) Zalewamy wodą, mieszamy Zostawiamy tak na 7 godz. (ja robię to około 11 rano….
WIĘCEJ >
Makaron warzywny z sosem myśliwskim
Makaron: Kalarepę obieramy i przepuszczamy przez spiromat Następnie robimy makaron z cukinii Cebulę, czosnek obieramy i kroimy w kostkę Marchew, obieramy, kroimy w plastry a następnie w długie paski Pocięte marchew, kalarepę i cukinię mieszamy…
WIĘCEJ >
Zupa jarzynowa
Marchew i pietruszkę obrać i pokroić w kostkę lub zapałkę Cebulę obrać i pokroić w kostkę Por przekroić wzdłuż na pół i pokroić w półksiężyce Selera naciowego kroimy w półksiężyce Pietruszkę zieloną pokroić jak najdrobniej…
WIĘCEJ >
Chłodnik z melona z ogórkiem zielonym i bazylią
Melona obieramy i kroimy w kawałki Ogórek obieramy i kroimy w kawałki Pokrojone składniki wkładamy do garnka Dodajemy wodę kokosową i sok z cytryny Miksujemy blenderem Bazylię drobno siekamy i dodajemy do zupy Mieszamy i…
WIĘCEJ >