Grillowane owoce na oleju kokosowym
Grillowane owoce na oleju kokosowym
Przygotowanie
- Kroimy ananasa w plastry i obieramy ze skórki i wycinamy zdrewniałe „oczko” z środka
- Gruszkę kroimy w plastry
- Jabłko kroimy w plastry
- Usuwamy pestki i gniazda nasienne
- Mango obieramy i kroimy w plastry (mango nie może być miękkie)
- Rozgrzewamy patelnię grillową (lub grilla w sezonie )
- Kładziemy owoce na gorącą patelnię/grilla
- Dopiero po położeniu dodajemy tłuszcz
- Smażymy po 3-4 min z każdej strony
Rady dietetyka
Sprawdź, czy dana potrawa odpowiada Twojej diecie oraz towarzyszącym jej nietolerancjom – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Tłuszcz nakładamy dopiero w momencie, gdy położymy owoce, po to by nie pryskał dookoła.
Autor
Lista składników
- ⅓ świeżego ananasa (240 g)
- 1 jabłko (180 g)
- 1 mango (280 g)
- 1 gruszka (130 g)
- 1 – 2 łyżki oleju kokosowego (50 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pasztet wieprzowy, z grzybami, warzywami i z dodatkiem marmolady z czerwonej cebuli słodzonej gruszką
Pasztet: Mięso wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą żeby zakryło mięso Marchew, pietruszkę, seler obieramy i dorzucamy do garnka Dodajemy pół łyżki soli i pół łyżeczki pieprzu Gotujemy 2 godziny Wyjmujemy mięso i warzywa żeby…
WIĘCEJ >
Frittata grzybowa
Pieczarki kroimy w plastry Boczniaki kroimy w paski Por przekrawamy na pół, płuczemy pod bieżącą wodą, żeby nie było piasku między liśćmi Następnie kroimy por w półksiężyce Czosnek kroimy w plastry Włączamy piekarnik na 180 stopni…
WIĘCEJ >
Naleśniki kasztanowe
Mąkę przesiewamy przez sito Dolewamy wody i mieszamy do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego Smażymy na patelni nieprzywierającej
WIĘCEJ >
Pierogi ruskie z mąki gryczanej i tapioki z farszem ziemniaczano – słonecznikowym (wegetariańskie)
Ciasto bezglutenowe: Jedną i druga mąkę wsypujemy do miski i dodajemy szczyptę soli Wlewamy ¾ szklanki wrzątku Mieszamy drewnianą łyżką Jak już da się włożyć rękę to wyrabiamy ręką Jeśli ciasto jest zbyt mokre i…
WIĘCEJ >