fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Jajecznica z boczkiem

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c8c6f9223-cf8a-49a4-b99a-339528c72ce7-1

Jajecznica z boczkiem

Przygotowanie

  • Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzną patelnię.
  • Czekając, aż tłuszcz się wytopi, drobno kroimy cebulę dymkę (wraz ze szczypiorkiem).
  • Do podsmażonego boczku i cebuli wrzucamy kolendrę i mieszamy.  
  • Wbijamy na patelnię 6 jajek i energicznie mieszamy.
  • Smażymy, aż jajko zetnie się do naszej preferowanej konsystencji.
  • Doprawiamy solą i pieprzem.

Rady dietetyka

Do takiego posiłku warto dodać porcję dozwolonych i ulubionych warzyw w postaci zupy, sałatki lub zielonego koktajlu.

Uwagi

W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne propozycje przyrządzenia jajecznicy z dodatkami.

Autor

Maja Wlazły
Czas: do 15 minut
Składniki: 6
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Lista składników

  • 6 jaj kurzych roz. M (ok. 306 g)
  • 5 plastrów ekologicznego boczku parzonego/boczku z lokalnej hodowli (50 g)
  • 1 cebula dymka (20 g)
  • ½ łyżeczki kolendry (0,5 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Pieprz czarny (3 g)

Potrzebny sprzęt

Bez specjalnego sprzętu, Deska, Nóż, Patelnia
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Makaron warzywny z sosem myśliwskim

Makaron: Kalarepę obieramy i przepuszczamy przez spiromat Następnie robimy makaron z cukinii Cebulę, czosnek obieramy i kroimy w kostkę Marchew, obieramy, kroimy w plastry a następnie w długie paski  Pocięte marchew, kalarepę i cukinię mieszamy…

WIĘCEJ >

Sałatka Caprese

Pomidora i mozzarellę kroimy w plastry Podajemy na talerzu i przekładamy z plastrami mozzarelli, listkami bazylii Skrapiamy oliwą z oliwek i olejem MCT Doprawiamy do smaku, ewentualnie polewamy octem balsamicznym

WIĘCEJ >

Wywar rumiany

Warzywa czyścimy i obieramy Warzywa razem z kośćmi rozkładamy na blaszce i wkładamy do piekarnika 180 st.C na 60 min Po tym czasie przekładamy wszystko do garnka Zalewamy zimną wodą Dodajemy liście i ziele Lekko…

WIĘCEJ >

Jajka w majonezie z warzywami

Ugotowane wcześniej jajka kroimy na pół, układamy na talerzu, doprawiamy solą i pieprzem Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę Mieszamy oliwę z majonezem Wszystkie składniki układamy w dowolny sposób

WIĘCEJ >