Jajko w koszulce z pieczarek
Jajko w koszulce z pieczarek
Przygotowanie
- Dwie pieczarki czyścimy, wydrążamy środek, przyprawiamy i skrapiamy oliwą
- Układamy na blaszcze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia
- Wykładamy plastrami boczku
- Do środka wbijamy jajko
- Doprawiamy solą i pieprzem
- Nagrzewamy piekarnik do temp. 180 st. C przez około 25 minut
- Zapiekamy
- Podajemy ze świeżym jarmużem, pomidorem, bazylią i polane olejem MCT
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu odpowiadał Twojego planu żywienia oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne propozycje przyrządzenia jajek w koszulkach.
Autor
Lista składników
- 2 jaja kurze roz. M (ok. 102 g)
- 10 pieczarek (200 g)
- 48 g boczku wędzonego
- 3 garście jarmużu (60 g)
- ½ pomidora (85 g)
- 1 garść bazylii (24 g)
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin (10 ml)
- 1 łyżka oleju MCT (15 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Omlet kokosowy z rydzami
Rydze: Rydze włożyć do miski z zimną wodą, oczyścić z igieł i piasku Położyć na cedzaku (jeśli są duże to kroimy na pół lub na ćwiartkii Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę…
WIĘCEJ >
Sałata z kozim serem, truskawkami i melonem
Sałatę i rukolę kładziemy na talerzu Dokładamy przecięte na pół truskawki Melona obieramy, kroimy w paski i kładziemy na sałacie Na wierzchu umieszczamy ser Polewamy sosem
WIĘCEJ >
Sałatka z indykiem i kalafiorem z sosem czosnkowym
W dużej misce umieszczamy porwaną na drobne kawałki sałatę, pokrojoną drobno cebulę i szczypiorek oraz startą na grubych oczkach marchewkę Pierś z indyka kroimy w kostkę, pieczemy w piekarniku wraz z porem w naczyniu żaroodpornym…
WIĘCEJ >
Pierś z kurczaka faszerowana gorgonzolą
Oiersi z kurczaka kładziemy na desce Wbijamy poziomo nóż od grubszej strony żeby zrobić nacięcie Palcami poszerzamy otwór Wpychamy w otwór ser Mięso z góry solimy i pieprzymy Układamy nafaszerowany filet w naczyniu żaroodpornym Dodajemy…
WIĘCEJ >