Jajko w koszulce z pieczarek
Jajko w koszulce z pieczarek
Przygotowanie
- Dwie pieczarki czyścimy, wydrążamy środek, przyprawiamy i skrapiamy oliwą
- Układamy na blaszcze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia
- Wykładamy plastrami boczku
- Do środka wbijamy jajko
- Doprawiamy solą i pieprzem
- Nagrzewamy piekarnik do temp. 180 st. C przez około 25 minut
- Zapiekamy
- Podajemy ze świeżym jarmużem, pomidorem, bazylią i polane olejem MCT
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu odpowiadał Twojego planu żywienia oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne propozycje przyrządzenia jajek w koszulkach.
Autor
Lista składników
- 2 jaja kurze roz. M (ok. 102 g)
- 10 pieczarek (200 g)
- 48 g boczku wędzonego
- 3 garście jarmużu (60 g)
- ½ pomidora (85 g)
- 1 garść bazylii (24 g)
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin (10 ml)
- 1 łyżka oleju MCT (15 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Karkówka z szynkowaru z warzywami duszonymi w maśle klarowanym
Szynka z karkówki Karkówkę wkładamy do jakiegoś naczynia Solimy, pierzymy Dodajemy rozmaryn Bierzemy w ręce i dokładnie wsmarowujemy przyprawy na mięsie Wkładamy mięso do szynkowaru Zakładamy sprężynę i zamykamy szynkowar Wkładamy na min 12 godz….
WIĘCEJ >
Cukiniowo – bazyliowy omlet
Cebulę, czosnek i bazylię drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę z czosnkiem. Zanim cebula się zeszkli, obieraczką do warzyw lub obieraczką do makaronu warzywnego, tworzymy cukiniowe paski, które dorzucamy na…
WIĘCEJ >
Krem szparagowy (na wywarze kostnym)
Szparagi obrać Obrane szparagi pokroić w małe kawałki (2 – 3 cm) Łupiny/obierki wrzucić do garnka, zalać bulionem, gotować 15 min Wyjąć łupiny szumówką i wyrzucić Wrzucić pokrojone szparagi Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę…
WIĘCEJ >