fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Kasza gryczana z kurkami

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c7653104f-cc85-48cb-a1af-b49db96691b8

Kasza gryczana z kurkami

Przygotowanie

  • Kaszę gryczaną ugotować we wrzącej wodzie
  • Cebulę i czosnek obrać i pokroić w plastry
  • Paprykę pokroić w kostkę
  • Kurki wrzucić do miski i zalać zimną wodą, wyjąć grzyby i jeszcze dwa razy przepłukać
  • Grzyby położyć na sicie
  • Rozgrzewamy w rondlu tłuszcz i wrzucamy cebulę z czosnkiem
  • Podsmażamy 2 – 3 min
  • Dodajemy grzyby
  • Podsmażamy 2 – 3 min
  • Dodajemy paprykę
  • Wlewamy ¼ szklanki wody
  • Przykrywamy pokrywką i dusimy 5 min
  • Wrzucamy kaszę
  • 2 – 3 min podgrzewamy cały czas mieszając 

Rady dietetyka

Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojej aktualnej diety oraz nietolerancji.

Uwagi

W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują inne propozycje podania kaszy gryczanej ze smacznymi dodatkami.

Autor

Ajwendieta
Czas: do 30 minut
Składniki: 8
Porcje: 1
Trudność: Średni

Lista składników

  • 100 g kaszy gryczanej niepalonej
  • 20 kurek (100 g)
  • 1 cebula (100 g)
  • 1 ząbek świeżego czosnku (5 g)
  • 1 papryka czerwona (230 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Pieprz czarny (3 g)
  • 1 – 2 łyżki oleju kokosowego (50 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Garnek, Miska, Nóż, Rondel, Sitko
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Topinambur duszony z cukinią, cebulą i czosnkiem

Topinambur gotujemy w osolonej wodzie około przez 15 – 20 minut Czekamy do momentu aż wystygnie Następnie go obieramy, kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni na rozgrzanym tłuszczu Dodajemy pokrojoną cebulę z czosnkiem Podsmażamy…

WIĘCEJ >

Sałatka gryczana z dzikiem

Kaszę gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez 15 min (jak ktoś nie lubi twardej, to chwilę dłużej) Odcedzamy na sicie Mięso kroimy w kostkę Ogórki kroimy w kostkę Cebulę kroimy w półksiężyce Pomidora kroimy w…

WIĘCEJ >

Zupa czosnkowa (wegetariańska/wegańska)

Czosnek i cebulę obieramy Kroimy cebulę i czosnek tak jak umiemy Bierzemy garnek, roztapiamy w nim masło klarowane Wrzucamy cebulę z czosnkiem i zasmażamy 2-3 min W tym czasie obieramy ziemniaka i kroimy w kostkę…

WIĘCEJ >

Czekoladowe ciasto bez mąki i cukru

Banana ugniatamy widelcem na papkę, a jabłka ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy do połączenia się w jednolitą masę. Ciasto wylewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do…

WIĘCEJ >