logo
Szukaj
openclose
logo
Szukaj
Szukaj

Kasza gryczana z pieczarkami i cukinią

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c01091d96-1cc4-4fcb-8f6b-fada2225d06d

Kasza gryczana z pieczarkami i cukinią

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c01091d96-1cc4-4fcb-8f6b-fada2225d06d

Przygotowanie

  • Kaszę płuczemy i wrzucamy do garnka, w którym będzie litr lekko osolonego wrzątku
  • Gotujemy około 15 min, odcedzamy na sicie (czas gotowania zależy od tego jak bardzo twardą kaszę lubicie)
  • Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w półksiężyce
  • Na patelni lub w garnku rozgrzewamy tłuszcz
  • Wrzucamy cebulę z czosnkiem, podsmażamy 2 min
  • Cukinię kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli, podsmażamy 2 min
  • Pieczarki kroimy w plastry i dodajemy do warzyw, przykrywamy pokrywką i dusimy 3 min
  • Lekko solimy i pieprzymy
  • Dodajemy ugotowaną kaszę, mieszamy
  • Posypujemy posiekaną pietruszką 

Autor

Gość Ajwen
Czas: do 30 minut
Składniki: 8
Porcje: 2
Trudność: Średni

Lista składników

  • 150 g surowej kaszy gryczanej niepalonej
  • ½ cukinii
  • ½ cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g pieczarek
  • 2- 3 gałązki zielonej pietruszki
  • 1 – 2 łyżki oleju kokosowego
  • sól, pieprz

Potrzebny sprzęt

Garnek, Patelnia, Sitko
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Podobne tematy

Schab duszony z warzywami w szałwiowym mleku kokosowym

Schab rozbić lekko tłuczkiem do mięsa (po kilka uderzeń z każdej strony) Posolić, popieprzyć Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu Kładziemy (…)

WIĘCEJ >

Bakłażany faszerowane risottem

Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu i odstawiamy. Paprykę, selera, cukinię i cebulę kroimy w drobną kostkę, a czosnek siekamy. (…)

WIĘCEJ >

Grillowana cukinia z wędzonymi wędlinami

Cukinię umyć i pokroić w plastry Rozgrzać patelnię z tłuszczem Usmażyć plastry cukinii z każdej strony Pomidorki przekroić na pół (…)

WIĘCEJ >

Sałatka z owoców sezonowych – jesień

Wszystkie owoce umyć Ze śliwek usunąć pestkę, pokroić kostkę Gruszkę pokroić w kostkę Winogrona przekroić na pół, usunąć pestki Wymieszać (…)

WIĘCEJ >

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl