fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Kiełbasa smażona z warzywami korzeniowymi i cebulą

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c1-dz5-1-6
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider

Kiełbasa smażona z warzywami korzeniowymi i cebulą

Przygotowanie

  • Marchew, pietruszkę, seler, cebulę obrać
  • Przekroić na pół wzdłuż i pociąć w paski
  • Kiełbasę ponacinać nożem na skos
  • Rozgrzewamy patelnię z łyżką tłuszczu
  • Wrzucamy kiełbasę i smażymy z każdej strony na średnim ogniu
  • Kiełbasę przekładamy na talerz a na patelnię wrzucamy warzywa
  • Dodajemy łyżkę tłuszczu
  • Solimy i pieprzymy i dodajemy estragon
  • Zasmażamy 4 minuty

Rady dietetyka

Jeśli stosujesz dietę protokół autoimmunologiczny (AIP), nie dodawaj pieprzu. Wybieraj kiełbasę dobrej jakości. Czytaj skład i zwracaj uwagę na to, by był on najkrótszy.

Autor

Ajwendieta
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietę!

Slider
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider
Czas: do 30 minut
Składniki: 9
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Lista składników

  • 2 kiełbasy śląskie (ok. 250 g – o jak najlepszym składzie)
  • ½ marchewki (30 g)
  • ½ pietruszki (40 g)
  • Ćwiartka selera selera (85 g)
  • ½ cebuli (50 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Pieprz czarny (3 g)
  • ½ łyżeczki estragonu (3 g)
  • 2 łyżki smalcu gęsiego, można zastąpić innym tłuszczem (50 g)

Potrzebny sprzęt

Bez specjalnego sprzętu, Deska, Nóż, Patelnia

Alergeny

Histamina 3

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Zupa krem z dyni (wegańka/wegetariańska)

Dynię kroimy w kostkę Cebulę obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę, podsmażamy 2-3 min Dodajemy dynię, podsmażamy 4-5 min Zalewamy bulionem Gotujemy 20 min na średnim ogniu Dodajemy cynamon Miksujemy…

WIĘCEJ >

Koktajl (shake) truskawkowy

Truskawki umyć i obrać z szypułek Truskawki wrzucić do blendera kielichowego Dodać miód Dolać wodę kokosową Miksować 15 sekund 

WIĘCEJ >

Marmolada z cebuli

Cebulę obrać i pokroić w półksiężyce, paski lub piórka Gruszkę obrać ze skóry i pokroić w drobną kostkę   W garnku rozgrzać masło Wrzucić gruszkę, smażyć 2 min., zamieszać Dodać cebulę, smażyć 5 min., zamieszać co jakiś…

WIĘCEJ >

Chleb gryczany z pastą warzywną

Chleb posmarować pastą – 2-4 kromki (zależy od głodu) Przepisy na pastę znajdziesz w przepisach powiązanych

WIĘCEJ >