Tartaletki:

• Daktyle wsypujemy do pojemnika, w którym będziemy je blendować 
• Zalewamy wrzątkiem, żeby je zakryło
• Przykrywamy pokrywką, odstawiamy na 5 minut
• Miksujemy (razem z wodą) 
• Zmiksowane daktyle mieszamy z wiórkami i łojem 
• Powinna nam wyjść tak klejąca masa
• Bierzemy foremki do muffinek 
• Moczymy dłoń w wodzie i nakładamy ciasto do foremek w taki sposób, żeby uformować pusta babeczkę 
• Moczenie dłoni da nam to, że masa nie będzie się kleić do ręki
• Foremki wkładamy do zamrażarki na 15 min
• Wyjmujemy foremki, a z nich gotowe tartaletki
• Na tartaletki nakładamy przygotowane wcześniej musy 

Mus bananowy:

• Banany obieramy
• Wrzucamy do naczynia, w którym będziemy blendować
• Wyciskamy sok z cytryny 
• Dodajemy mąkę kokosową
• Blendujemy banany z cytryną

Mus z dyni:

• Dynię obrać, przekroić, usunąć pestki, pokroić w kostkę
• Jabłka obrać, pokroić w kostkę
• Jabłka i dynie wkładamy do garnka, dodajemy ½ szklanki wody
• Dodajemy cynamon
• Gotujemy na małym ogniu przez 30 min (pilnujemy-mieszamy)
• Miksujemy blenderem