Omlet kokosowy z owocami
Omlet kokosowy z owocami
Przygotowanie
Owoce:
- Winogrono, jeśli jest duże kroimy na połówki, ostrzem nożyka możemy usunąć pestki
- Banana obieramy i kroimy w plastry
- Truskawki kroimy na połówki lub jeśli są duże na cztery części
- Gruszkę kroimy w kostkę
Omlet:
- Jajka wybić na głęboki talerz lub miskę
- Posolić
- Mocno rozmieszać widelcem lub rózgą
- Podczas mieszania dolewamy mleko kokosowe
- Dodajemy mąkę kokosową
- Mieszamy dokładnie
- Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu
- Na gorącą patelnie wylewamy masę jajeczną
- Zmniejszamy ogień i smażymy aż zetnie się białko na powierzchni omletu
- Omlet zsuwamy na talerz
- Nakładamy pokrojone owoce i maliny
Autor
Gość Ajwen
Czas: do 30 minut
Składniki: 10
Porcje: 1
Trudność: Średni
Lista składników
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki kokosowej
- 50 ml mleka kokosowego
- 2 łyżki masła klarowanego lub oleju kokosowego
- sól, pieprz
- 10 kulek winogrona
- ½ banana
- 5 truskawek
- 10 malin
- ½ gruszki
Potrzebny sprzęt
Miska, Patelnia
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Pasztet z selera
Seler dokładnie obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Warzywa przekładamy do garnka, zalewamy (…)
WIĘCEJ >
Grillowane owoce na oleju kokosowym
Kroimy ananasa w plastry i obieramy ze skórki i wycinamy zdrewniałe „oczko” z środka Gruszkę kroimy w plastry Jabłko kroimy (…)
WIĘCEJ >
Sałatka bazowa
Sałaty myjemy, odsączamy, rwiemy na drobne kawałki i układamy na talerzu. Papryki, ogórki i rzodkiewki kroimy w kawałki. Składniki na sos (…)
WIĘCEJ >