Omlet z dodatkiem koziego sera
Omlet z dodatkiem koziego sera
Przygotowanie
- Jajka wybijamy do miski, przyprawiamy solą i pieprzem
- Rozgrzewamy patelnię z masłem, po czym wlewamy masę jajeczną
- Czekamy do momentu, aż spód się zetnie
- Na wierzchu omleta układamy pozostałe składniki, przykrywamy pokrywką i dusimy do ścięcia się białka (przez około 5 minut)
- Składamy na pół i nakładamy na talerz
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu odpowiadał Twojej diecie oraz nietolerancjom – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne propozycje przyrządzenia omleta.
Autor
Lista składników
- 2 łyżeczki sera koziego (30 g)
- 3 jaja kurze roz. M (ok. 153 g)
- 2 łyżki masła klarowanego Ghee (30 g)
- 2 garście świeżego szpinaku (40 g)
- 1 łyżka szczypiorku (5 g)
- 1 szczypta pieprzu (1 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- 1 pomidor (170 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pasta z wątróbki z jabłkiem
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki tłuszczu Wrzucamy cebulę i smażymy 2-3 min Jabłko kroimy na pól, usuwamy gniazda nasienne i ogonek Kroimy jabłko w kostkę i dorzucamy do cebuli…
WIĘCEJ >
Pałki z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym
Piekarnik ustawiamy na temp 180 st. C, opcja grzania „góra-dół”. Czosnek wyciskamy i mieszamy z miodem i musztardą (możemy lekko podgrzać w rondelku), dodajemy sól. Jeżeli możemy to wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Wkładamy…
WIĘCEJ >
Omlet z pomidorem
Jajka mieszamy widelcem lub trzepaczką Na patelni rozgrzewamy olej i wylewamy masę jajeczną Smażymy 2-3 minuty, a następnie układamy na omlecie plasterki pomidora Przykrywamy pokrywką i smażymy kilka minut Przed podaniem posypujemy natką pietruszki i…
WIĘCEJ >
Risotto z kalafiora
Kalafior dzielimy na małe kawałki Wrzucamy partiami do naczynia, w którym będziemy miksować Miksujemy kilka sekund każdą partię, żeby wyglądało jak ryż Cebulę obieramy, kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy cebulę Podsmażamy 2…
WIĘCEJ >