Omlet z wędzonym boczkiem
Omlet z wędzonym boczkiem
Przygotowanie
- Jajka rozbić, wymieszać z wodą. Ubić trzepaczką. Dodać sól i pieprz.
- Na patelni rozgrzać smalec gęsi. Zmniejszyć ogień do minimum.
- Wlać masę jajeczną. Gdy wierzch będzie już ścięty, a spód dobrze wysmażony, przewróć ostrożnie omlet na drugą stronę.
- Nałożyć plastry przysmażonego boczku i roszponkę.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego planu żywieniowego – więcej informacji znajduje się w piktogramach.
Uwagi
Powyżej znajdują się równie smaczne omlety z różnymi dodatkami – zajrzyj w powiązane przepisy.
Autor
Lista składników
- 3 jaja kurze roz. M (ok. 153 g)
- 5 łyżek wody
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
- 1 łyżka smalcu gęsiego (15 g)
- 6 plastrów podsmażonego wędzonego boczku (ok. 60 g)
- 1 garść roszponki (ok. 25 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pieczony karp zaprawiany w warzywach
Rybę kroimy na 4 kawałki Warzywa obieramy Marchew, pietruszkę i seler trzemy na tarce na grubych oczkach Cebulę kroimy w półksiężyce Warzywa wrzucamy do miski i zalewamy oliwą Lekko solimy i pieprzymy, dodajemy majeranek Dodajemy…
WIĘCEJ >
Jajecznica z brokułem i grzybami
W garnku gotujemy brokuły we wrzącej wodzie bez przykrycia – ok. 10 minut. W tym samym czasie na rozgrzaną patelnię dodajemy tłuszcz i pokrojone na drobne kawałki pieczarki Wbijamy jajka i mieszamy do uzyskania lekkiego…
WIĘCEJ >
Miętowa sałata z ryżem z kalafiora
Kalafior dzielimy na małe kawałki i miksujemy blenderem, a najlepiej nakładką miksującą do blendera, tą do siekania cebuli ziół itp., Miksujemy 5-8 sekund Wsypujemy do miski Marchew obieramy i trzemy na tarce na cienkich oczkach,…
WIĘCEJ >
Placki z batatów z sałatką (wegetariańskie)
Batata obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach do jakiejś miski Dodać jajko Lekko posolić i popieprzyć Rozmieszać rózgą Dodać mąkę kokosową i robrze rozmieszać Rozgrzać na patelni tłuszcz Łyżką nabieramy ciasto i kładziemy…
WIĘCEJ >