Papryka nadziewana komosą ryżową z fetą i papryką
Papryka nadziewana komosą ryżową z fetą i papryką
Przygotowanie
- Rozgrzewamy piekarnik do 190°C
- Gotujemy komosę ryżową
- Myjemy paprykę i cukinię
- Rozgrzewamy masło ghee na patelni
- Pokrojoną cukinię wrzucamy na patelnię i podsmażamy 3 minuty
- Dodajemy ugotowaną komosę ryżową, przyprawiamy solą i pieprzem
- Odcinamy górną część papryki i usuwamy gniazda nasienne
- Do wnętrza papryk wkładamy przygotowaną komosę z cukinią
- Papryki wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 20 minut
- Upieczone papryki wyciągamy z piekarnika i posypujemy fetą, zapiekamy je jeszcze przez 5 minut
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu uwzględnić w swojej codziennej diecie.
Uwagi
W powiązanych , przepisach znajdują się równie smaczne potrawy, które warto wypróbować.
Autor
Lista składników
- 1 łyżka masła klarowanego Ghee (15 g)
- 1 cukinia zielona (300 g)
- 1 szklanka komosy ryżowej (180 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
- 3 czerwone papryki (690 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pasta marchewkowa na słodko z chlebem gryczanym
Daktyle i figi moczymy w gorącej wodzie Pozostawiamy je na 30 minut Marchewki obieramy i gotujemy w małej ilości wody Ugotowane marchewki wyciągamy z wody Owoce odsączamy Łączymy marchewki z suszonymi owocami Migdały drobno siekamy…
WIĘCEJ >
Zupa wędzona
Boczek lub pachwinę kroimy w plasterki i zalewamy passatą pomidorową w garnku Gotujemy boczek na małym ogniu. Możemy dolać szklankę wody W tym czasie kroimy drobno warzywa. Dodajemy je do garnka razem z przyprawami Wszystko…
WIĘCEJ >
Sałatka jarzynowa z gotowanymi parówkami
Marchew i pietruszkę obrać Brokuł i kalafior podzielić na różyczki Brukselki oczyścić Bierzemy garnek zagotowujemy w nim wodę z łyżeczką soli Do gorącej wody wkładamy marchew, pietruszkę i brukselkę Gotujemy 10 min Dorzucamy do garnka…
WIĘCEJ >
Hummus z pieczoną marchewką
Marchewki kroimy na mniejsze kawałki, czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki umieszczamy w jednym naczyniu i blendujemy na gładką masę. Doprawiamy dodając więcej soku z cytryny, soli, pieprzu i kuminu.
WIĘCEJ >