fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Pasztet z selera

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c30e8b650-69bd-43e9-92ec-6c503c8e6328-1
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider

Pasztet z selera

Przygotowanie

  • Seler dokładnie obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
  • Cebulę i czosnek drobno siekamy.
  • Warzywa przekładamy do garnka, zalewamy szklanką wrzątku, dodajemy masło i dusimy ok. 15-20 min.
  • W razie potrzeby odlewamy nadmiar wody.
  • Odstawiamy warzywa do ostygnięcia.
  • Następnie selera, cebulę i czosnek mieszamy z płatkami, startym na tarce serem, żółtkami, pianą z ubitych białek oraz z przyprawami.
  • Masę przekładamy do keksówki natłuszczonej olejem. Pasztet pieczemy przez ok. godzinę w 180 stopniach.

Rady dietetyka

Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować pod kątem aktualnie stosowanej diety – więcej informacji znajduje się w piktogramach opisujących każdy przepis.

Uwagi

Wykorzystaj nasz przepis na warzywny pasztet, który jest równie smaczny – zajrzyj w powiązane przepisy.

Autor

Maria Chuchla
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietę!

Slider
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Slider
Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 10
Porcje: 8
Trudność: Łatwy

Lista składników

  • 1 duży seler korzeniowy (170 g)
  • 100 g sera żółtego
  • 1 cebula (100 g)
  • 2 ząbki świeżego czosnku (10 g)
  • 1 łyżka masła klarowanego Ghee (15 g)
  • 2-3 jajka kurze roz. M (ok. 153 g)
  • 6 łyżek płatków owsianych (60 g)
  • 1 szczypta majeranku (1 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Pieprz czarny (3 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Foremka - keksówka, Garnek, Nóż, Piekarnik, Tarka do jarzyn

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Gulasz z sarny z wolnowaru

Karkówkę kroimy w kostkę Marchew, pietruszkę i seler obieramy i kroimy w kostkę Cebulę i czosnek obrać i pokroić w plastry Por pokroić w plastry Paprykę przekroić na pół, wyrzucić gniazdo nasienne i pokroić w…

WIĘCEJ >

Sorbet z mango

Obieramy mango, kroimy w kawałki Banana obieramy i kroimy w kawałki Owoce mieszamy razem w misce i wkładamy do zamrażarki na kilka godz. Wyjmujemy owoce z zamrażarki i miksujemy blenderem

WIĘCEJ >

Purée z dyni

Przekroić dynię na pół i usunąć z niej nasiona Następnie taką dynię piec w temperaturze 170-200°C przez około 45 minut, aby można było łatwo wbić w nią nóż lub widelec Po ostudzeniu wybrać miąższ Jeżeli miąższ…

WIĘCEJ >

Złote mleko

Imbir obieramy i ścieramy na tarce na średnich oczkach. Wrzucamy go do garnka łącznie z wszystkimi innymi przyprawami, zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia po czym gotujemy na małym ogniu przez 2-3 minuty. Po tym…

WIĘCEJ >